Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser innovatives Lobby Bar Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Kempinski ist ein traditionsreicher Hotelier mit 5-Sterne Luxus seit 1897.
- Mitarbeitervorteile: Genieße herausragende Mitarbeiter-Benefits, kostenlose Kita und zahlreiche Freizeitaktivitäten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in den atemberaubenden Engadiner Alpen mit internationalen Karriereaussichten.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Leitung eines F&B Outlets und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten.
- Andere Informationen: Erlebe ein angenehmes Arbeitsklima und vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten in einem jungen Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Das Herzstück der Hotelhalle bildet die zum Winter 2022 neu renovierte Kempinski Bar & Lobby. Die Gäste lassen sich nachmittags mit einem Kaffee zwischendurch, den beliebten kulinarischen Highlights oder dem traditionellen High Tea verwöhnen. Am Abend geniesst unser internationales Klientel Pre-Dinner Drinks, unsere zahlreichen Cocktailvariationen oder unsere einmalige Spirituosenauswahl.
Zur Leitung unseres innovativen Lobby Bar Teams suchen wir Sie zur Sommersaison 2025.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Leitung eines F&B Outlets in einem vergleichbaren Hotel
- Ausgeprägte Kenntnisse über Getränke (Cocktails, Liköre, Wein usw.) und Speisen
- Fähigkeit, selbständig und unter Druck in schwierigen Situationen zu arbeiten, sowie proaktive, rationale Lösungen zu finden
- Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
- Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen mit Hotelpersonal, Gästen und Lieferanten aufzubauen und zu pflegen
- Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement
- Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten
- Sichere, umsichtige und organisierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Auszeichnungen/Zertifikate/Schulungen im Zusammenhang mit der Bar sind von Vorteil
Profil:
- Organisation und Kontrolle des täglichen Geschäfts in der Lobby Bar
- Leitung und Training des Teams der Lobby Bar
- Erstellung der Dienstpläne
- Arbeiten nach den Kempinski Standards
- Teilnahme an diversen F&B Meetings
- Verkauf und Beratung von Speisen und Getränken
- Entgegennahme und Lösung von Gästebeschwerden
- Menü Kartenerstellung
- Umsetzung von Pop-up Events und Hotel internen Projekten
Wir bieten:
- Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
- Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski-, Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
- Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
Bar Manager (w/m/d) Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche Branchenevents oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die neuesten Trends in der Bar- und Restaurantbranche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Getränke! Besuche Workshops oder Schulungen, um dein Wissen über Mixtechniken und Spirituosen zu vertiefen. Dies wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen und deine Expertise zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Dies zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten für die Leitung der Lobby Bar mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über Kempinski und deren Standards. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und wie sie sich von anderen abhebt. Dies wird dir helfen, während des Interviews gezielte Fragen zu stellen und zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Kempinski und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelkette, ihre Geschichte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Bar Managers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und im F&B-Bereich hervorhebt. Betone deine Kenntnisse über Getränke und Speisen sowie deine Führungserfahrung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten als Bar Manager darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team leiten und zur Verbesserung der Gästeerfahrung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Kenntnis der Getränkekunde
Stelle sicher, dass du über umfassende Kenntnisse in Bezug auf Cocktails, Liköre und Weine verfügst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Getränken und deren Zubereitung zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Teamführungskompetenzen hervorheben
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung in der Leitung und Schulung von Teams zeigen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Mitarbeiter motiviert und gefördert hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten gefordert sind, solltest du während des Interviews klar und präzise sprechen. Übe, wie du komplexe Informationen einfach erklären kannst, um deine Kommunikationsstärke zu unterstreichen.
✨Problemlösungsfähigkeiten demonstrieren
Sei bereit, konkrete Beispiele für Situationen zu nennen, in denen du unter Druck proaktive Lösungen gefunden hast. Dies zeigt, dass du in der Lage bist, auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren.
