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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Ablauf in der Pâtisserie und bereite köstliche Süßspeisen vor.
- Arbeitgeber: Erlebe die Tradition und Gastfreundschaft eines der besten Luxushotels der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße einen modernen Arbeitsplatz, interne Schulungen und Fringe Benefits in Partnerhotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem lebendigen Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Konditorin EFZ und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Unbefristeter Jahresvertrag ab Juni 2025.
Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.
Was Sie erledigen:
- Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Süssspeisen und der Brotwaren
- Bereitstellen der Mise-en-place
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Wer Sie sind:
- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Konditorin EFZ
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen (Englisch) von Vorteil
Weshalb es Freude macht, bei uns zu arbeiten:
- Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
- Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag
Commis Pâtissier ab Juni 2025 Arbeitgeber: Hotel Bellevue Palace
Kontaktperson:
Hotel Bellevue Palace HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis Pâtissier ab Juni 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze die sozialen Medien, um mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren. Folge unserem Instagram-Account @bellevuepalaceteam, um Einblicke in den Arbeitsalltag und die Werte unseres Hauses zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir typische Fragen über die HACCP-Richtlinien und die Zubereitung von Süßspeisen überlegst. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Pâtisserie.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Empfehlungen für die Stelle als Commis Pâtissier zu erhalten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit in Gesprächen. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und dass du bereit bist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis Pâtissier ab Juni 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Gästehaus der Eidgenossenschaft und seine Traditionen in der Luxushotellerie. Besuche die offizielle Website und deren Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Mitarbeitenden zu bekommen.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone deine Ausbildung als Konditor/Konditorin sowie relevante Erfahrungen. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle als Commis Pâtissier darlegst und auf deine Teamfähigkeit und Flexibilität eingehst.
HACCP-Richtlinien: Mache dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut, da diese für die Position wichtig sind. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du sicherstellst, dass diese Richtlinien eingehalten werden, um die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bellevue Palace vorbereitest
✨Bereite dich auf die HACCP-Richtlinien vor
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien für die Position als Commis Pâtissier entscheidend ist, solltest du dir im Vorfeld Gedanken über diese Standards machen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Hygiene und Sauberkeit in der Küche gewährleistet hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem dynamischen Umfeld wie einem Grand Hotel ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Präsentiere deine Kreativität
Als Konditor ist Kreativität gefragt. Überlege dir, welche besonderen Desserts oder Brotwaren du in der Vergangenheit kreiert hast und sei bereit, diese Ideen während des Interviews zu teilen. Vielleicht kannst du sogar eine kleine Kostprobe mitbringen!
✨Sprich über deine Flexibilität
Die Gastronomie erfordert oft Flexibilität und Belastbarkeit. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder deine Pläne kurzfristig ändern musstest. Dies zeigt, dass du anpassungsfähig bist und gut mit Stress umgehen kannst.
