Qualitätsmanager/-in Lebensmittelsicherheit & Auditierung – IFS, HACCP, GMP (m/w/d)

Die DESSBO Sweet & Biskuit GmbH ist ein innovativer Hersteller von Keksen aller Art und spezialisiert auf die Produktion bekannter Markenprodukte für das nationale und internationale B2B-Geschäft. Als Teil der Borggreve-Unternehmensgruppe mit Sitz in Neuenhaus (Niedersachsen) beschäftigen wir rund 150 Mitarbeiter an unserem Standort in Dessau.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Qualitätsmanager/-in Lebensmittelsicherheit & Auditierung (m / w / d).

• Verantwortung für Qualität und Lebensmittelsicherheit: Sie übernehmen die Rolle als QM- und IFS-Beauftragte/-r, sind aktives Mitglied im Krisenmanagement- und HACCP-Team und stellen die Einhaltung aller gesetzlichen sowie internen Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicher, einschließlich GMP, HACCP und IFS.
• Auditmanagement und Zertifizierungen: Sie planen, koordinieren und begleiten die jährlichen IFS-Zertifizierungen sowie interne Audits, Kundenaudits und Audits bei Lieferanten – von der Vorbereitung bis zur Maßnahmenverfolgung.
• Produktfreigaben und Dokumentation: Sie sind verantwortlich für die Freigabe von Rohstoffen, Verpackungsmaterialien und Fertigprodukten und erstellen sowie pflegen alle relevanten Dokumente wie Prüf- und Monitoringpläne, Spezifikationen und das QM-Review.
• Kommunikation und Reklamationsmanagement: Sie stehen im engen Austausch mit Kunden, Lieferanten, Dienstleistern und externen Laboren und bearbeiten Reklamationen inklusive Ursachenanalyse und Umsetzung entsprechender Korrektur- und Präventivmaßnahmen.

Fundierte fachliche Qualifikation: Abgeschlossenes fachbezogenes Studium in Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft oder einem vergleichbaren Studiengang.

Erfahrung im Qualitätsmanagement: Idealerweise bringen Sie mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement mit.

Strukturierte und kommunikative Persönlichkeit: Sie zeichnen sich durch eine ausgeprägte Teamorientierung sowie eine strukturierte und präzise Arbeitsweise aus und verfügen über Souveränität und gute Kommunikationsfähigkeiten, auch in Konfliktsituationen.

Sprach- und IT-Kompetenzen: Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie fundierte Kenntnisse in den MS-Office-Programmen runden Ihr Profil ab.

Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem zukunftssicheren Unternehmen.

Attraktive Vergütung: Leistungsgerechtes Gehalt sowie zusätzliche Benefits.

Work-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten (ohne Schichtsystem) ermöglichen Ihnen eine gute Balance zwischen Arbeit und Freizeit.

Weiterentwicklung: Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Entwicklung durch gezielte Weiterbildungsmaßnahmen.

Familiäre Atmosphäre: Wir legen Wert auf ein gutes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen in einem Unternehmen mit familiärer Arbeitsatmosphäre.

Teamgeist & Aufgaben: Arbeiten Sie in einem motivierten Team mit kompetenten Kollegen (m / w / d) an einer spannenden und abwechslungsreichen Aufgabenstellung.