Chef de Rang CDD (de mai à fin septembre, h/f)
Chef de Rang CDD (de mai à fin septembre, h/f)

Chef de Rang CDD (de mai à fin septembre, h/f)

Lausanne Aushilfe Kein Home Office möglich
Mövenpick Hotel Lausanne

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate Kunden über Speisen und Getränke, serviere effizient und halte alles sauber.
  • Arbeitgeber: HR Group und Accor bieten ein dynamisches Arbeitsumfeld in der Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: 50% Rabatt in Mövenpick-Restaurants, Geburtstagsgeschenke und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und erlebe die Vielfalt der internationalen Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gute Kommunikationsfähigkeiten in Französisch und Englisch, Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Saisonale Anstellung von Mai bis September mit Entwicklungsmöglichkeiten.

Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :

  • Maîtriser parfaitement les menus des plats et des boissons afin de conseiller les clients et de répondre à leurs demandes.
  • Assurer la vente et le service efficace des plats et des boissons.
  • Préparer et organiser la mise en place nécessaire pour le service.
  • Être polyvalent en travaillant à la fois dans le restaurant et pour le room-service, en adaptant son approche selon les besoins du moment.
  • Maintenir un haut niveau d'hygiène et de propreté dans toutes les zones de service, en respectant scrupuleusement les normes de la marque.
  • Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, en communiquant efficacement et en soutenant les autres membres du département.

Vous êtes LA personne que nous recherchons si vous possédez les qualités et qualifications suivantes :

  • Excellentes compétences en communication écrite et verbale en français et en anglais, afin d'interagir efficacement avec une clientèle internationale.
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant son calme et sa courtoisie.
  • Forte orientation client et sens du service, avec une attitude proactive et professionnelle.
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à s'adapter rapidement à des situations changeantes.
  • Expérience préalable dans un poste et établissement de même capacité.

Voici les avantages que nous proposons :

  • Tarifs préférentiels chez HR Group et Accor.
  • Réduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse (pour vous et 5 invités).
  • Tarifs préférentiels chez Sunrise.
  • Plateforme avantages collaborateurs HR Group.
  • Cadeau d’anniversaire.
  • Cadeau Noël.
  • Formations Accor.
  • Possibilité d’évolution.

Chef de Rang CDD (de mai à fin septembre, h/f) Arbeitgeber: Mövenpick Hotel Lausanne

Nous sommes fiers d'être un employeur de choix, offrant à nos employés un environnement de travail dynamique et collaboratif au sein de notre établissement. En tant que Chef de Rang, vous bénéficierez de formations continues, d'opportunités d'évolution de carrière et d'avantages exclusifs tels que des réductions dans nos restaurants et des cadeaux pour les occasions spéciales. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une culture axée sur l'excellence du service et le bien-être de nos collaborateurs, tout en travaillant dans un cadre magnifique en Suisse.
Mövenpick Hotel Lausanne

Kontaktperson:

Mövenpick Hotel Lausanne HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang CDD (de mai à fin septembre, h/f)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Speisekarten und Getränke, die in dem Restaurant angeboten werden. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs spezifische Empfehlungen oder Fragen zu den Menüs stellen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung.

Tip Nummer 2

Übe deine Kommunikationsfähigkeiten in beiden Sprachen, Französisch und Englisch. Du könntest Rollenspiele mit Freunden durchführen, um sicherzustellen, dass du in der Lage bist, mit internationalen Gästen professionell zu interagieren.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, Beispiele für Situationen zu geben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist. Dies könnte dir helfen, deine Fähigkeit zu demonstrieren, in stressigen Momenten einen exzellenten Service zu bieten.

Tip Nummer 4

Zeige deine Flexibilität und Vielseitigkeit, indem du während des Gesprächs bereit bist, über verschiedene Aufgaben zu sprechen, die du in der Vergangenheit übernommen hast. Dies wird dir helfen, deine Anpassungsfähigkeit an wechselnde Anforderungen zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang CDD (de mai à fin septembre, h/f)

Excellente communication écrite et verbale en français et en anglais
Capacité à travailler sous pression
Orientation client et sens du service
Attitude proactive et professionnelle
Gestion de plusieurs tâches simultanément
Adaptabilité à des situations changeantes
Connaissance des menus de plats et de boissons
Compétences en vente et service
Organisation et préparation de mise en place
Maintien des normes d'hygiène et de propreté
Collaboration en équipe
Soutien aux membres du département

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die geforderten Qualifikationen und Fähigkeiten. Stelle sicher, dass du diese in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervorhebst.

Betone deine Kommunikationsfähigkeiten: Da exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Französisch und Englisch gefordert sind, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Kundenkommunikation anführen. Zeige, wie du mit internationalen Gästen interagiert hast.

Hebe deine Vielseitigkeit hervor: Erwähne spezifische Erfahrungen, die deine Fähigkeit zeigen, in verschiedenen Bereichen zu arbeiten, sei es im Restaurant oder im Room-Service. Betone deine Anpassungsfähigkeit an wechselnde Situationen.

Zeige deine Serviceorientierung: Gib konkrete Beispiele für deine proaktive Haltung im Kundenservice. Beschreibe Situationen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und gleichzeitig einen hervorragenden Service geboten hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mövenpick Hotel Lausanne vorbereitest

Kenntnis der Menüs

Stelle sicher, dass du die Menüs der Speisen und Getränke gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Zutaten und Zubereitungen zu beantworten, um den Kunden kompetent beraten zu können.

Kommunikationsfähigkeiten

Übe deine Kommunikationsfähigkeiten in Französisch und Englisch. Da du mit einer internationalen Kundschaft interagierst, ist es wichtig, klar und freundlich zu kommunizieren.

Stressbewältigung

Bereite dich darauf vor, unter Druck ruhig und höflich zu bleiben. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du erfolgreich mit stressigen Situationen umgegangen bist.

Teamarbeit betonen

Hebe deine Fähigkeit hervor, im Team zu arbeiten. Zeige, dass du bereit bist, andere zu unterstützen und zur Effizienz des gesamten Teams beizutragen.

Chef de Rang CDD (de mai à fin septembre, h/f)
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