Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eine dynamische Bar und kreiere ein einzigartiges Erlebnis für Gäste.
- Arbeitgeber: Hilton ist ein globales Hotelunternehmen mit einem weltoffenen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, kostenlose gesunde Verpflegung und tolle Reisemöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte deine eigene Bar und arbeite in einem internationalen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Besuche unsere Social Media Kanäle für mehr Einblicke hinter die Kulissen.
Nach der Teilnahme an Österreichs erster und bisher einziger Weltumsegelung, gestaltete Joseph Selleny 1862 den Wiener Stadtpark, welcher sich rasch zu einer Institution mit weltoffenem Ambiente entwickelte. Deshalb wollen wir seinen schillernden Esprit weiterführen. Komm' ins SELLENY'S herein um aufzublühen!
Aufgaben:
- Als General Manager trägst du die alleinige Verantwortung für die Bar: ein anspruchsvolles Coffee-Day-Bar, das sich nachts in eine lebendige, energiegeladene Bühne mit einer Kapazität von 252 Sitzplätzen verwandelt.
- Durchsetzung und Einhaltung der Unternehmensanforderungen und Vorschriften sowie der gesetzlichen Bestimmungen.
- Kreation der Bar-Karte mit Berücksichtigung auf monatliche, wöchentliche und saisonale Angebote.
- Verantwortung für die finanziellen Ziele der Bar.
- Du garantierst eine positive und hohe Gästezufriedenheit.
- Du repräsentierst deine Bar und stehst zu 100% hinter der Qualität und dem Angebot.
- Erfolgreiche Leitung deines Teams (bestehend aus 14 dynamischen, internationalen Teammitgliedern).
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung.
- Langjährige Berufserfahrung im Bereich Hotellerie und Gastronomie.
- Fundierte Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur.
- Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit, sowie Liebhaber von Strukturen.
- Belastbarkeit.
- Offenheit und Toleranz gegenüber verschiedener Kulturen und Religionen.
- Motivation und Flexibilität.
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
Dein monatliches Bruttomindestentgelt beträgt € 3.000,00, wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation ermöglichen.
Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:
- Flache Hierarchien & eine „first name“ Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit.
- Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy´s um einen guten Start in die Karriere zu garantieren.
- Abwechslungsreiche Aufgaben.
- Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels.
- Healthy mind & body - dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung.
- Team Events und regelmäßige Career Talks.
- „Sleep In Experience“ - erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes.
- Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten - plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton.
- Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi-Ticket (Jahreskarte).
Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten.
Ansprechperson: Oleksii Shtyfura
E-Mail: vienna_recruitment@hilton.com
Wir freuen uns Dich kennenzulernen!
Herzliche Grüße, Dein Hilton Team Österreich
Jetzt bewerben! Bar Manager*In (m/w/d) Arbeitgeber: Hilton Hotels Österreichs
Kontaktperson:
Hilton Hotels Österreichs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jetzt bewerben! Bar Manager*In (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten. Oftmals gibt es interne Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Bar- und Getränkekultur. Zeige in Gesprächen, dass du kreativ bist und innovative Ideen für die Bar-Karte hast, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Teamleader unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Besuche die Social Media Kanäle von Hilton und informiere dich über deren Unternehmenskultur. So kannst du in deinem Gespräch gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jetzt bewerben! Bar Manager*In (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Hilton und die spezifischen Anforderungen für die Position des Bar Managers. Besuche die offizielle Website und schaue dir die Unternehmenswerte sowie die Kultur an, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Bereich Hotellerie hervorhebst. Betone, wie du die Werte von Hilton verkörperst und was dich für die Rolle des Bar Managers qualifiziert.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und relevante Erfahrungen sowie Qualifikationen enthält. Hebe deine Führungskompetenzen und deine Erfahrung in der Gastronomie besonders hervor, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf ein aktuelles Foto enthält und alle Zeugnisse beigefügt sind, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hilton Hotels Österreichs vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Bar-Kultur vor
Da die Position des Bar Managers eine Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur erfordert, solltest du dich auf Fragen zu aktuellen Trends in der Bar-Szene und zu deiner eigenen Erfahrung mit verschiedenen Getränken und Cocktails vorbereiten.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Als zukünftiger General Manager ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast.
✨Präsentiere kreative Ideen für die Bar-Karte
Überlege dir im Voraus einige innovative Ideen für die Bar-Karte, die saisonale und monatliche Angebote berücksichtigen. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität, was für die Rolle entscheidend ist.
✨Sei bereit, über finanzielle Ziele zu sprechen
Da du für die finanziellen Ziele der Bar verantwortlich bist, solltest du dich auf Fragen zu Budgetierung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung vorbereiten. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Aspekte hast.