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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein großes Team und organisiere die Küchenabläufe effizient.
- Arbeitgeber: WISAG ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland mit über 50.000 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, vergünstigte Mitarbeiterverpflegung und hochwertige Arbeitskleidung.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Verpflegungskonzepte und arbeite in einer wertschätzenden Unternehmenskultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch oder Hotelfachangestellter, Führungserfahrung und hohe Servicementalität erforderlich.
- Andere Informationen: Wir unterstützen die Bildung Ihrer Kinder durch die KiWIS Stiftung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei der WISAG, einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde sowie schmackhafte Verpflegungskonzepte um. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht für uns an erster Stelle – dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft.
Ihre Herausforderung bei uns:
- Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
- Angebotsgestaltung sowie Reklamationsmanagement
- Die Leitung eines großen Teams von 150 Mitarbeitenden für die Bereiche: Mitarbeiter- und Patientenversorgung, Cafeteria, Konferenzservice und Eventcatering
- Dienstplangestaltung
- Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit
- Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
- Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Ihr zukünftiger Arbeitsplatz befindet sich in Esslingen am Neckar.
Damit begeistern Sie uns:
- Ausbildung zum Koch, Hotelfachangestellter oder Restaurantfachmann
- Idealerweise Weiterbildung zum Küchenchef, Verpflegungsmanager, Hauswirtschaftsleitung o. Ä.
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Führungserfahrung
- Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
- Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
Das bieten wir Ihnen:
- Attraktives Gehalt
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Anstellungsart: Intern
Fähigkeiten: Du beherrscht Deutsch.
Bildung: Ausbildung zum Koch, Hotelfachangestellter oder Restaurantfachmann. Idealerweise Weiterbildung zum Küchenchef, Verpflegungsmanager, Hauswirtschaftsleitung o. Ä.
Gastronomieleiter (m/w/d) Klinikum Esslingen Arbeitgeber: WISAG
Kontaktperson:
WISAG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastronomieleiter (m/w/d) Klinikum Esslingen
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen und Informationen über die Branche auszutauschen. Besuche auch lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die WISAG und deren Unternehmenskultur. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und teilst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur effizienten Organisation unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung. Teile Ideen, wie du das Wohlbefinden der Gäste fördern und innovative Verpflegungskonzepte umsetzen würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastronomieleiter (m/w/d) Klinikum Esslingen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die WISAG und ihre Dienstleistungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Gastronomieleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Ausbildung und Berufserfahrung hervorhebt. Betone insbesondere deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung, um den Anforderungen der Stelle gerecht zu werden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Verbesserung der Küchen- und Betriebsabläufe darlegst. Zeige auf, wie du das Team führen und die hohen Qualitätsstandards einhalten kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei WISAG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da du ein großes Team von 150 Mitarbeitenden leiten wirst, ist es wichtig, dass du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung parat hast. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.
✨Kenntnisse über Hygienerichtlinien
Stelle sicher, dass du die aktuellen Hygienerichtlinien und deren Bedeutung für die Gemeinschaftsverpflegung gut verstehst. Bereite dich darauf vor, wie du diese in der Praxis umsetzen würdest.
✨Präsentiere deine Ideen zur Angebotsgestaltung
Überlege dir innovative Konzepte für die Verpflegung, die sowohl gesund als auch schmackhaft sind. Sei bereit, deine Ideen im Interview zu präsentieren und zu erläutern, wie sie das Wohlbefinden der Gäste fördern können.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Die WISAG legt großen Wert auf Servicementalität. Teile im Interview, warum dir der Service am Herzen liegt und wie du diese Leidenschaft in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
