Manager Breakfast (m/w/d)

Manager Breakfast (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und unterstütze ein motiviertes Team im Restaurantbereich.
  • Arbeitgeber: Grand Hotel Heiligendamm ist ein luxuriöses Resort an der Ostsee mit exzellenter Reputation.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag, Mitarbeitervergünstigungen und Gesundheitsförderung.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine harmonische Arbeitsumgebung direkt am Meer mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und Begeisterungsfähigkeit sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Dienstrad-Leasing und kostengünstige Unterkünfte während der Probezeit verfügbar.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

An kaum einem anderen Ort zeigt sich die Harmonie der Natur an der norddeutschen Ostseeküste so eindrucksvoll wie in Heiligendamm und Umgebung. Seit 1793 ist das Grand Hotel Heiligendamm die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente eines luxuriösen Grand Hotels legen. Direkt am Meer gelegen, mit regelmäßigen Events sowie Kunst- und Kulturveranstaltungen, heißt Sie das exklusive Resort willkommen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Unterstützung des F&B Managements bei der fachgerechten Anleitung und Führung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
  • aktive Mitarbeit während der Serviceabläufe als Gastgeber im Restaurant
  • Unterstützung des F&B Managements bei der monatlichen Inventur
  • Überwachen und Sicherstellen der Servicestandards
  • Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management
  • Stetige Optimierung und Weiterentwicklung von Arbeitsabläufen und Standards

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie einschlägige Berufserfahrung

  • Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
  • Engagement und eine hohe Motivation
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit

Attraktives Gehaltspaket inkl. ansprechender Arbeitgeberleistungen

  • Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Ein tolles und motiviertes Team
  • Steigerung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
  • Ein attraktiver Standort direkt an der Ostsee, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können
  • Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sind uns wichtig. Bei Bedarf gewährleisten wir u.a. die Betreuung der eigenen Kinder in unserer Kindervilla
  • Mitarbeitervergünstigung im Hotel und bei den Partnern der Selektion Deutscher Luxushotels inklusive Hapag Lloyd Kreuzfahrten
  • Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten & Crosstrainings
  • Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer Abteilung oder auch abteilungsübergreifend
  • Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gesundheitsförderung
  • Kostenfreie Parkplatznutzung
  • Ob Tourenrad, E-Bike oder Rennrad – Wir stellen Ihnen ein Dienstrad-Leasing zur Verfügung
  • Kostengünstige Unterkünfte für die ersten drei Monate der Probezeit in unmittelbarer Strand- und Hotelnähe
  • Übernahme von anteiligen Umzugskosten nach individueller Rücksprache

Als Mitglied der Leading Hotels of the World und der Selektion Deutscher Luxushotels genießen wir eine exzellente Reputation über die Grenzen Europas hinaus.

Manager Breakfast (m/w/d) Arbeitgeber: Job Traffic

Das Grand Hotel Heiligendamm ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehaltspaket und einen unbefristeten Arbeitsvertrag bietet, sondern auch ein motiviertes Team und eine hervorragende Work-Life-Balance in einer traumhaften Lage an der Ostsee. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, der Förderung von Mitarbeitergesundheit und der Vereinbarkeit von Beruf und Familie, einschließlich Kinderbetreuung, schaffen wir ein Umfeld, in dem Sie sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterentwickeln können. Genießen Sie die Vorzüge eines luxuriösen Arbeitsumfeldes, das Ihnen die Möglichkeit gibt, Arbeit und Entspannung perfekt zu kombinieren.
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Kontaktperson:

Job Traffic HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Manager Breakfast (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über das Grand Hotel Heiligendamm und seine Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten zu präsentieren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und der Optimierung von Arbeitsabläufen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere können hier sehr hilfreich sein.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie! Sei bereit, deine Leidenschaft für den Service und die Gastfreundschaft zu teilen. Ein authentisches Interesse an der Position kann einen großen Unterschied machen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Manager Breakfast (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Serviceorientierung
Organisationstalent
Engagement
Motivation
Kenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung im F&B Management
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Zeitmanagement
Interkulturelle Kompetenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Grand Hotel Heiligendamm und seine Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Manager Breakfast wichtig sind. Betone deine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie deine Führungserfahrung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen ausdrückst. Gehe auf deine Gast- und Serviceorientierung sowie deine Teamfähigkeit ein und erläutere, wie du zur Optimierung der Arbeitsabläufe beitragen kannst.

Antrag einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest

Bereite dich auf die Unternehmenskultur vor

Informiere dich über das Grand Hotel Heiligendamm und seine Werte. Zeige während des Interviews, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft verstehst und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.

Präsentiere deine Führungskompetenzen

Da die Position eine Anleitung und Führung von Mitarbeitern erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Teamführung und Mitarbeitermotivation demonstrieren.

Zeige deine Begeisterung für den Service

Eine positive Ausstrahlung ist entscheidend. Teile deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service mit, um zu zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch Freude an der Arbeit hast.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu den Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen im Unternehmen stellst. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.

Manager Breakfast (m/w/d)
Job Traffic
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  • Manager Breakfast (m/w/d)

    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-16

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    Job Traffic

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