Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Weinkarte und berate Gäste zu Weinauswahl.
- Arbeitgeber: Ein neues Restaurant im kreativen Zentrum von Plauen, das Kultur und Start-Ups fördert.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitstelle mit der Chance, ein einzigartiges Projekt von Grund auf mitzugestalten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Teams und forme die Gastronomieszene in deiner Region.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Wein und Gastronomie, idealerweise erste Erfahrungen als Sommelier.
- Andere Informationen: Arbeite in einem inspirierenden Umfeld mit kreativen Köpfen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unser Auftraggeber ist ein neues Restaurant Projekt in Plauen. Es soll sich im derzeit im Bau befindlichen Kreativ- und Gründerzentrum „Hempelsche Fabrik“ als Treffpunkt etablieren. Das Gelände ist eine ehemalige Industriebrache, die ab Sommer 2025 Kultur- und Kreativwirtschaft sowie Start-Up-Unternehmen einen attraktiven Arbeitsraum bieten wird.
Als künftiger Sommelier (m/w/d) hast Du die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und ein Team sowie einen Betrieb von Anfang an mit aufzubauen.
Du kannst Dich also vertrauensvoll an uns wenden.
Anstellungsart: Vollzeit
Sommelier (m/w/d) Arbeitgeber: Sylt-headhunter.de
Kontaktperson:
Sylt-headhunter.de HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sommelier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über das neue Restaurantprojekt und die Vision hinter der Hempelschen Fabrik. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv zur Entwicklung beizutragen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie, insbesondere in der Region Plauen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dein Interesse an der Position als Sommelier zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kenntnisse über Weine und deren Kombination mit Speisen vertiefst. Zeige deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Sei proaktiv und frage nach Möglichkeiten, wie du bereits vor dem offiziellen Start des Restaurants involviert werden kannst. Dies zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, Teil des Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über das Restaurant: Recherchiere das neue Restaurantprojekt in Plauen und die Hempelsche Fabrik. Verstehe die Vision und das Konzept, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut zum Team passt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Qualifikationen als Sommelier hervorhebt. Betone relevante Schulungen, Zertifikate und praktische Erfahrungen im Bereich Wein.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil dieses einzigartigen Projekts werden möchtest. Gehe darauf ein, wie du das Team unterstützen und zur Entwicklung des Restaurants beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sylt-headhunter.de vorbereitest
✨Kenntnis der Weine
Stelle sicher, dass du über fundierte Kenntnisse der Weine verfügst, die im Restaurant angeboten werden. Informiere dich über die Herkunft, die Rebsorten und die Geschmacksprofile, um im Interview kompetent antworten zu können.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite dich darauf vor, deine bisherigen Erfahrungen als Sommelier zu präsentieren. Erzähle von besonderen Momenten oder Herausforderungen, die du gemeistert hast, um deine Fähigkeiten zu unterstreichen.
✨Teamarbeit betonen
Da du Teil eines neuen Teams wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Leidenschaft für Gastronomie zeigen
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Weinbereich. Sprich über deine Motivation, in diesem neuen Restaurantprojekt mitzuwirken und wie du zur Schaffung einer einzigartigen Atmosphäre beitragen möchtest.