Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenleitung und kreative Menügestaltung für unser Restaurant.
- Arbeitgeber: Das Urban Nature Hotel verbindet Stadtleben mit Naturerlebnissen.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolle Team-Events und Rabatte im Hotel.
- Warum dieser Job: Erlebe eine inspirierende Umgebung und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.
- Andere Informationen: Startdatum ist August 2024, ideal für kreative Köpfe!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Urban Nature Hotel ist ein Ort zwischen Stadt und Land, Düne und Wald und dem Horizont vor Augen. Top für Surfer und Kitesurfer. Perfekt für Sonnenaufgangs- und Untergangsbetrachtungen. Schon mal durchs Watt gestapft? Im Sturm getanzt? Zu Halligen geschippert? Oder wie wär‘s mit Radfahren, Beachvolleyball, Stand-Up-Paddling, Reiten am Strand?
Mit Ausblick: 90 frische Zimmer & Suiten, 22 bis 80 m² groß. Kopfüber ins Leben! Unsere Bar mit Outdoor Space sorgt für City Vibes am Deich. Ein neues schickes Teil? Im Concept Store wirst du fündig. Inspirierend ruhig: Nimm Platz im Creative Corner. Auf lila Wolken: So fühlst du dich im Self Care Club. Rund um die Uhr: Snacks, Drinks und noch viel mehr vom “Späti-Kiosk”. Bolognese vom Deichlamm oder Erbsen-Falafel. Eiderstedter Soul-Food gibt's im Restaurant mit Terrasse. Riechst du die See? Ein sagenhafter Platz – Der Rooftop Space. Meet & Mingle: Die Lobby.
Anstellungsart: Vollzeit
Souschef (m/w/d) ab August 2024 Arbeitgeber: Urban Nature
Kontaktperson:
Urban Nature HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) ab August 2024
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in ähnlichen Positionen haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Trends und Anforderungen in der Branche erfahren, was dir bei einem Vorstellungsgespräch helfen kann.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das du gerne zubereitest, und bringe es zu einem informellen Treffen oder einer Veranstaltung mit. So kannst du deine Fähigkeiten und deine Begeisterung für das Kochen direkt unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Urban Nature Hotels. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) ab August 2024
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Urban Nature Hotel. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Souschefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine kulinarischen Fähigkeiten, Erfahrungen in der Gastronomie und Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation ein, im Urban Nature Hotel zu arbeiten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Urban Nature vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die Speisekarte und die kulinarischen Konzepte des Urban Nature Hotels. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren, die zur Philosophie des Hauses passen.
✨Teamarbeit betonen
Als Souschef ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Leidenschaft für Nachhaltigkeit zeigen
Das Hotel legt Wert auf eine Verbindung zur Natur. Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige Küche und regionale Produkte. Diskutiere, wie du diese Prinzipien in deiner Arbeit umsetzen würdest.
✨Kreativität und Flexibilität demonstrieren
Bereite dich darauf vor, kreative Lösungen für Herausforderungen in der Küche zu präsentieren. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf unerwartete Änderungen reagiert hast.