Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Team und sorge für erstklassigen Service im Restaurant.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Weingut mit über 800 Jahren Geschichte und internationalem Renommee.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Konditionen, flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem traumhaften Ambiente zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer einzigartigen Umgebung mit Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Führungsqualitäten und Leidenschaft für Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeit/Teilzeit, unbefristet – ideal für engagierte Gastgeber.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Chance für engagierten Gastgeber mit Führungsqualitäten als stellv. Restaurantleitung (m/w/d) Gehobene Gastronomie im Gutsrestaurant.
Verantwortung für exzellenten Service, Teamführung & Gastfreundschaft.
Bedeutendes Weingut | Über 800 Jahre Tradition | Zukunftsorientiert in Oestrich-Winkel / Rheingau.
Unser Mandant: Als traditionsreiches Weingut mit internationaler Strahlkraft und tief verwurzelter Geschichte haben wir uns als eine der renommiertesten Adressen für Spitzenrieslinge etabliert. Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität stehen im Mittelpunkt unserer Philosophie.
Unser Gutsrestaurant im Schloss Vollrads, gelegen inmitten wunderschöner Weinberge, bietet unseren Gästen die Möglichkeit, diese Weine in traumhaftem Ambiente und begleitet von kreativer Küche und exzellentem Service auf hohem Niveau zu erleben – sowohl im à la Carte-Geschäft als auch bei Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Firmenfeiern.
Um unser Team zu verstärken, suchen wir nun eine Persönlichkeit wie Sie.
Restaurantleiter (stv.) (m/w/d) Gehobene Gastronomie | Vollzeit/Teilzeit, unbefristet, attraktive Konditionen Arbeitgeber: J.P. Boborykin Executive Search GmbH
Kontaktperson:
J.P. Boborykin Executive Search GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (stv.) (m/w/d) Gehobene Gastronomie | Vollzeit/Teilzeit, unbefristet, attraktive Konditionen
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu unserem Gutsrestaurant haben. Empfehlungen von vertrauenswürdigen Personen können dir einen entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Weine und die kulinarische Philosophie des Weinguts. Zeige in Gesprächen, dass du ein echtes Interesse an der Marke und deren Produkten hast. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Gastfreundschaft vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Servicegedanken unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie! Teile deine Ideen, wie du das Gästeerlebnis im Gutsrestaurant verbessern könntest. Kreativität und Engagement sind Eigenschaften, die wir sehr schätzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (stv.) (m/w/d) Gehobene Gastronomie | Vollzeit/Teilzeit, unbefristet, attraktive Konditionen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über das Weingut und das Gutsrestaurant. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Weine und die kulinarischen Konzepte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Stationen und Erfolge, die deine Eignung für die stellvertretende Restaurantleitung unterstreichen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für exzellenten Service darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du einbringen möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei J.P. Boborykin Executive Search GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als stellvertretender Restaurantleiter wirst du für die Teamführung verantwortlich sein. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Konflikten zeigen.
✨Kenntnis über Weine und Gastronomie
Da das Gutsrestaurant auf exzellente Weine spezialisiert ist, solltest du dich mit den angebotenen Weinen und deren Herkunft vertraut machen. Zeige dein Interesse an der gehobenen Gastronomie und sprich über deine Lieblingsweine.
✨Präsentiere deine Gastfreundschaft
In der gehobenen Gastronomie ist Gastfreundschaft entscheidend. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Gästen ein unvergessliches Erlebnis bereitet hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Philosophie des Weinguts, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.