Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen für unsere Senioren und erstelle individuelle Speisepläne.
- Arbeitgeber: Wir sind ein engagiertes Team, das sich um das Wohl unserer Bewohner kümmert.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Mach einen Unterschied im Leben der Menschen und arbeite in einem herzlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Kenntnisse über Ernährung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Du hast die Möglichkeit, die Küchenleitung zu vertreten und Verantwortung zu übernehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Echt was bewirken
- Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu.
- Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben.
- Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.
- Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur.
- Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung.
stv. Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Job Traffic
Kontaktperson:
Job Traffic HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: stv. Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die 10 Regeln der DGE für Senioren. Zeige in Gesprächen, dass du diese Richtlinien kennst und wie du sie in der täglichen Arbeit umsetzen würdest.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für die Erstellung von Speiseplänen zu nennen. Überlege dir, wie du die Wünsche der Bewohner/innen mit ernährungsphysiologischen Grundsätzen kombinieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit behördlichen und hygienischen Vorgaben zu sprechen. Zeige, dass du die Wichtigkeit dieser Vorschriften verstehst und wie du deren Einhaltung sicherstellst.
✨Tip Nummer 4
Überlege dir, wie du die Koordination der monatlichen Inventur effizient gestalten würdest. Teile deine Ideen zur Optimierung des Prozesses im Gespräch mit uns.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: stv. Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position der stv. Küchenleitung wichtig sind.
Motivationsschreiben anpassen: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für diese Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Speisenplanung und der Einhaltung von Hygienestandards ein.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält, die für die Rolle der stv. Küchenleitung wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in der Seniorenverpflegung und deine Fähigkeit zur Teamkoordination.
Unterlagen sorgfältig prüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Unterlagen auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und aktuell sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Job Traffic vorbereitest
✨Kenntnis der DGE-Regeln
Stelle sicher, dass du die 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für Senioren gut verstehst. Bereite dich darauf vor, wie du diese in der täglichen Küchenarbeit umsetzen würdest und bringe Beispiele mit, wie du die Ernährung der Bewohner/innen verbessern kannst.
✨Erstellung von Speiseplänen
Überlege dir im Voraus, wie du Speisepläne erstellen würdest, die sowohl die Wünsche der Bewohner/innen als auch ernährungsphysiologische Grundsätze berücksichtigen. Sei bereit, deine Ideen und Ansätze während des Interviews zu präsentieren.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Informiere dich über die aktuellen gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erläutern, wie du sicherstellen würdest, dass diese Vorschriften eingehalten werden.
✨Teamarbeit und Koordination
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit und Koordination zu sprechen. Überlege dir, wie du bei der monatlichen Inventur unterstützen würdest und welche Rolle du in einem Team spielst, insbesondere wenn du die Aufgaben der Küchenleitung übernimmst.