Leitung Küche (m/w/d)

Leitung Küche (m/w/d)

Sankt Peter-Ording Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Restaurant mit einem kreativen Ansatz in der Gastronomie.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Erfahrung und entwickle dein Team in einer inspirierenden Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten und ein freundliches Arbeitsklima.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir suchen ab sofort eine Leitung Küche (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

  • Sie verantworten den gesamten Küchenbereich.
  • Sie übernehmen die Führung, Motivation und Entwicklung des Küchen- und Servicepersonals.
  • Sie verantworten die Personal- und Dienstplanung.

Leitung Küche (m/w/d) Arbeitgeber: Strandklinik St. Peter Ording

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer modernen Küche, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem unterstützenden Teamgeist, der das Wachstum und die persönliche Entwicklung jedes Einzelnen in den Mittelpunkt stellt. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines zentralen Standorts, der sowohl gut erreichbar ist als auch ein angenehmes Arbeitsumfeld bietet.
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Kontaktperson:

Strandklinik St. Peter Ording HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leitung Küche (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über offene Stellen zu informieren. Oft werden Positionen nicht öffentlich ausgeschrieben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Führungsqualitäten bereits im Gespräch. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifische Küche des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Zeige im Gespräch, dass du die Philosophie und die kulinarischen Ansprüche verstehst und bereit bist, diese weiterzuentwickeln.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Personalplanung und -entwicklung vor. Überlege dir Strategien, wie du das Team effizient führen und gleichzeitig die Qualität der Speisen sicherstellen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Küche (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Kostenkontrolle
Qualitätsmanagement
Erfahrung in der Gastronomie
Menüplanung
Lebensmittelsicherheit
Motivationsfähigkeit
Konfliktlösung
Kreativität in der Küche
Flexibilität
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position der Leitung Küche (m/w/d) wichtig sind.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Leitung einer Küche erforderlich sind. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen im Küchenmanagement.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine bisherigen Erfolge in der Küchenleitung und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.

Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell wirken.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandklinik St. Peter Ording vorbereitest

Vorbereitung auf die Führungsrolle

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen an eine Küchenleitung. Überlege dir, wie du dein Team motivieren und entwickeln kannst, und bringe konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit.

Kenntnisse über Küchenorganisation

Sei bereit, Fragen zur Organisation und zum Management einer Küche zu beantworten. Zeige, dass du die Abläufe in der Küche verstehst und wie du diese effizient gestalten würdest.

Teamführung demonstrieren

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu präsentieren. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast, und wie du Konflikte gelöst hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Küchenleitung zu erfahren.

Leitung Küche (m/w/d)
Strandklinik St. Peter Ording
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