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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenaufgaben im Team, Zubereitung von Speisen und Unterstützung des Küchenchefs.
- Arbeitgeber: Sofitel Munich Bayerpost ist ein elegantes Fünf-Sterne-Hotel im Herzen Münchens.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitsumgebung, Möglichkeiten zur Weiterbildung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus traditioneller Brasserie-Küche und modernem Flair in einem historischen Gebäude.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und einem dynamischen Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de vivre".
Kulinarisch verwöhnt das Fünf-Sterne-Hotel in der DÉLICE La Brasserie mit klassischer Brasserie-Cuisine, kombiniert mit dem Besten der lokalen Kultur, sowie stilvollen Cocktails in der eleganten ISArBAR.
Der 570 m² große Sofitel Spa lädt mit dem Fitness Bereich, sowie einem exklusiven Angebot an Massagen und Kosmetikbehandlungen zum Entspannen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Appcast
Kontaktperson:
Appcast HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Trends und Spezialitäten, die in der DÉLICE La Brasserie angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die Kombination von klassischer Brasserie-Cuisine und lokalen Einflüssen hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in München. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Dies kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Fähigkeiten während des Vorstellungsgesprächs unter Beweis zu stellen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Kreativität und dein Können als Demi Chef de Partie zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Motivation und Hingabe für diesen Beruf verdeutlichen. Das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sofitel Munich Bayerpost. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Demi Chef de Partie zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Stelle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Brasserie-Cuisine und deine Erfahrung in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, im Team zu arbeiten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Appcast vorbereitest
✨Kenntnis der französischen Küche
Da das Sofitel Munich Bayerpost für seine klassische Brasserie-Cuisine bekannt ist, solltest du dich gut mit französischen Kochtechniken und -gerichten auskennen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu typischen Zutaten und Zubereitungsmethoden zu beantworten.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Demi Chef de Partie unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Teamarbeit betonen
In einem Fünf-Sterne-Hotel ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zu sprechen und wie du zur Schaffung eines harmonischen Arbeitsumfelds beigetragen hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Informiere dich über das Sofitel und seine Werte. Stelle während des Interviews Fragen zur Unternehmenskultur und den Erwartungen an die Mitarbeiter. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
