Chef de partie

Chef de partie

Nyon Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere und koche exquisite Gerichte in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: Proman ist ein unabhängiges, familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf Kunden und Mitarbeiter.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, an aufregenden Events teilzunehmen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Umfelds und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und ein CFC oder gleichwertiger Abschluss.
  • Andere Informationen: Fahrzeug erforderlich, um verschiedene Standorte zu erreichen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Groupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts. Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines, est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont un gage d'efficacité et d'adaptabilité de nos agences de proximité.

Nous recherchons activement pour notre entreprise cliente basée à NYON un cuisinier polyvalent Chef de partie.

  • Expérience 3 ans minimum en établissement gastronomique
  • Diplôme CFC ou équivalent
  • Savoir être
  • Véhiculé - Résidence à 35mn max du lieu d'exercice
  • Disponible immédiatement
  • Cuisine - Connaissances normes HACCP
  • Elaboration de cocktail et prestation en évènementielle
  • Connaissance cuisine gastronomique
  • Création et exécution de plats gastronomiques
  • Permis obligatoire pour déplacement sur les sites
  • Horaires continus ou coupures
  • Poste entre 80 et 100%

Chef de partie Arbeitgeber: Proman

Als ein 100% unabhängiges und familiäres Unternehmen bietet Proman eine dynamische Arbeitsumgebung in Nyon, die auf kurzen Entscheidungswegen und einer starken Kundenorientierung basiert. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem unterstützenden Teamgeist, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und der Chance, ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem gastronomischen Umfeld weiter auszubauen. Zudem legen wir großen Wert auf die Einhaltung von HACCPE-Normen und bieten flexible Arbeitszeiten, die es unseren Köchen ermöglichen, ihre Kreativität voll auszuleben.
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Kontaktperson:

Proman HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de partie

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich direkt mit potenziellen Arbeitgebern auszutauschen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in einem Portfolio, um dein Können und deine Kreativität zu präsentieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Zeige in Gesprächen, dass du die HACCPC-Richtlinien kennst und wie du diese in deiner Arbeit umsetzt.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Tests vor, die häufig Teil des Auswahlprozesses sind. Übe das Kochen von Gerichten, die du in deinem Lebenslauf erwähnt hast, um sicherzustellen, dass du sie perfekt zubereiten kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie

Erfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse der HACCPC-Richtlinien
Fähigkeit zur Erstellung und Ausführung von gastronomischen Gerichten
Kenntnisse in der Cocktailzubereitung
Veranstaltungsservice
Teamfähigkeit
Flexibilität bei Arbeitszeiten
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Kreativität in der Küche
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Führerschein für den Transport zu verschiedenen Standorten
Vertrautheit mit gastronomischen Standards

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Recherche über das Unternehmen: Informiere dich über das Unternehmen Proman und dessen Werte. Verstehe die Anforderungen für die Position des Chef de partie und wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten darauf abstimmen kannst.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der gastronomischen Küche sowie deine Erfahrung mit HACCPE-Normen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur kreativen Platerstellung ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Proman vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre deine Techniken und die verwendeten Zutaten.

Kenntnis der HACCPE-Normen

Informiere dich über die HACCPE-Normen und sei bereit, zu erklären, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Dies zeigt dein Engagement für Lebensmittelsicherheit und Hygiene.

Präsentiere deine Kreativität

Bereite einige Ideen für neue Gerichte oder Cocktails vor, die du in das Menü einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der gastronomischen Entwicklung des Unternehmens.

Zeige Teamfähigkeit

Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen oder Mitarbeitern zusammengearbeitet hast.

Chef de partie
Proman
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  • Chef de partie

    Nyon
    Vollzeit
    30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-17

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    Proman

    50 - 100
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