Betriebsleiter und Gastgeber 60-100% (a)
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Betriebsleiter und Gastgeber 60-100% (a)

Betriebsleiter und Gastgeber 60-100% (a)

Zürich Vollzeit 48000 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Hotel und manage das Team, während du Gäste herzlich empfängst.
  • Arbeitgeber: Charmantes Alphotel in den Urner Bergen, ideal für Naturfreunde und Geniesser.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Verpflegung, kostenlose Parkplätze und Bergbahn-Anreise inklusive.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine atemberaubende Aussicht und entwickle kreative Marketingideen in einem tollen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Führungserfahrung und sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, Saison- oder Jahresstelle möglich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.

Seit den 1940-er Jahren werden an diesem Ort Gäste willkommen geheissen. Direkt neben der Bahnstation der Biel-Kinzig Luftseilbahn steht das gemütliche, neue Alphotel Biel-Kinzig. Das charmante Hotel liegt auf 1'630 m.ü.M. direkt an der Skipiste und dem Wandergebiet. Zusätzlich zum Restaurant und der sonnigen Panorama-Terrasse mit Sitzplätzen für rund 180 Gäste sind 12 Hotelzimmer und eine moderne 4.5 Zimmer Ferienwohnung verfügbar. Das moderne und gemütliche Alpenflair lädt zu einer erholsamen Auszeit für Geniesser und Naturfreunde ein.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Betriebsleiter und Gastgeber 60-100% (a).

Dein Aufgabenbereich

  • Operative und betriebswirtschaftliche Leitung des Betriebs und aktive Mithilfe an der Front
  • Personalführung und -management, einschliesslich Rekrutierung, Arbeitszeitplanung und Abwesenheitsmanagement
  • Verwaltung der Hotelzimmeranfragen und -buchungen inklusive Reservationsbestätigungen
  • Beratung der Gäste bei Anfragen für Bankette und Anlässe
  • Sicherstellen aller innerbetrieblichen Prozesse und des Qualitätsmanagements
  • Verantwortlich für die Tagesabschlüsse vom Restaurant- und Hotelbetrieb und das Erstellen von Debitorenrechnungen für Bankette und Anlässe
  • Zuständig für die Bestellungen, Kreditorenkontrolle, Lagerverwaltung und Inventur
  • Weiterentwicklung von Marketingideen und -konzepten

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Betriebswirtschaftliches Denken sowie Handeln und ausgeprägte Führungsqualitäten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
  • Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen, Erfahrung mit Kassen- und Buchungssystemen
  • Vorbildfunktion, hohe Verlässlichkeit und motivierte Einstellung
  • Kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit einem Auge fürs Detail

Darauf darfst Du Dich freuen

  • Attraktive Verpflegungspauschale
  • Kostenlose Parkplätze an der Talstation
  • Die Anreise mit der Bergbahn wird übernommen
  • Option der Miete einer möblierten Wohnung im Hotelgebäude
  • Es erwarten Dich eine wunderbare Aussicht sowie eine moderne Infrastruktur
  • Das Pensum richtet sich nach der Verfügbarkeit und Kapazität der Person. Die Position kann als Saison- oder Jahresstelle angetreten werden.

Brennt die Sehnsucht nach den Urner Bergen in Dir? Wenn Dir ein respektvoller und offener Umgang im Team am Herzen liegt, dann freuen wir uns auf Deine elektronische Bewerbung per E-Mail an Frau Brigitte Burkhard.

Weitere interessante Stellen findest Du unter www.art-of-work.ch/bewerber/offene-stellen#J-18808-Ljbffr

Betriebsleiter und Gastgeber 60-100% (a) Arbeitgeber: Golden Bees

Das Alphotel Biel-Kinzig in Zürich bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die von einem respektvollen und offenen Teamgeist geprägt ist. Mit attraktiven Verpflegungspauschalen, kostenlosen Parkplätzen und der Möglichkeit, in einer möblierten Wohnung im Hotelgebäude zu wohnen, genießen Mitarbeiter nicht nur eine hervorragende Work-Life-Balance, sondern auch die atemberaubende Aussicht auf die Urner Berge. Zudem fördern wir aktiv die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter, was uns zu einem ausgezeichneten Arbeitgeber macht.
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Kontaktperson:

Golden Bees HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter und Gastgeber 60-100% (a)

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf das Gastgewerbe konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise direkt mit Vertretern von Unternehmen sprechen, die Stellenangebote haben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Hotelmanagement. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten konkret auf die Anforderungen der Stelle als Betriebsleiter und Gastgeber anwenden kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter und Gastgeber 60-100% (a)

Betriebswirtschaftliches Denken
Führungsqualitäten
Personalmanagement
Rekrutierung
Arbeitszeitplanung
Qualitätsmanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Detailgenauigkeit
MS Office-Anwendungen
Kassen- und Buchungssysteme
Marketingideen entwickeln
Teamfähigkeit
Verlässlichkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Alphotel Biel-Kinzig und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Management hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Personalführung und betriebswirtschaftliches Denken.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Betriebsleiters und Gastgebers bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten ein.

Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du sie versendest. Achte darauf, dass dein Deutsch fehlerfrei ist und alle Informationen klar und präzise dargestellt sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Golden Bees vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen zur Personalführung vor

Da die Position des Betriebsleiters auch Personalmanagement umfasst, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.

Zeige deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse

Die Rolle erfordert ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Abläufe. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Budgetierung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung zu beantworten. Zeige, dass du mit Zahlen umgehen kannst.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Als Gastgeber ist es wichtig, dass du kommunikationsstark bist. Übe, wie du Gäste berätst und auf ihre Bedürfnisse eingehst. Sei bereit, Beispiele für deine Dienstleistungsorientierung zu geben.

Informiere dich über das Hotel und die Umgebung

Zeige dein Interesse an der Stelle, indem du dich über das Alphotel Biel-Kinzig und die Region informierst. Sprich über die Besonderheiten des Standorts und wie du diese in deine Marketingideen einfließen lassen würdest.

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