Küchenleiter:in

Zur Verstärkung unseres Teams in 5710 Kaprun suchen wir ab sofort

KÜCHENLEITER:IN
4-TAGE-WOCHE IM TAGDIENST (36 STUNDEN/WOCHE)! FREITAG UND WOCHENENDE FREI!
JOB FACTS
* Bereich: Küchenleitung
* Ort: 5710 Kaprun
* Anstellungsart: Teilzeit
* Beginn: ab sofort
Kontakt bewerben

IHRE AUFGABEN
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
* Erstellung von Menü- und Dienstplänen
* Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.)
* Unterstützung bei Personalentscheidungen
IHR PROFIL
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil)
* Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
* Sehr gute HACCP-Kenntnisse
EUREST BIETET IHNEN
* Familienfreundliche und geregelte Arbeitszeiten: Montag – Donnerstag im Tagdienst, Wochenenden & Feiertage sind frei
* Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
* Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
* Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
* Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen
* Excel- und Warenwirtschaftsschulungen
* Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare
* Lehrlingsausbilderkurs

Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto €