Betriebsleiter m/w/d Gastronomie (Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten)
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Betriebsleiter m/w/d Gastronomie (Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten)

Betriebsleiter m/w/d Gastronomie (Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten)

Burg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und manage den Biergarten sowie die Festscheune.
  • Arbeitgeber: Familiengeführter Kräutermühlenhof im Herzen von Burg im Spreewald.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und flexible Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in einer einzigartigen Location mit viel Charme.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Besuche unsere Website für mehr Informationen und aktuelle Stellenangebote.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Unser familiengeführter Kräutermühlenhof befindet sich direkt am Kurpark im Herzen von Burg im Spreewald und verfügt über ein sehr gut besuchtes Restaurant mit großem Biergarten, eine Festscheune mit 160 Plätzen sowie 40 ruhig gelegene Pensionszimmer.

Alles auf einen Blick: Kräutermühlenhof Stellenangebote

Betriebsleiter m/w/d Gastronomie (Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten) Arbeitgeber: Gaststätte Zur Kräutermühle

Der Kräutermühlenhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Atmosphäre und ein engagiertes Team bietet. Mit einem gut besuchten Restaurant und einem großen Biergarten im malerischen Burg im Spreewald fördern wir nicht nur die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsumfeld. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer einzigartigen Lage zu arbeiten und Teil eines Unternehmens zu sein, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt.
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Kontaktperson:

Gaststätte Zur Kräutermühle HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter m/w/d Gastronomie (Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Besonderheiten des Kräutermühlenhofs und der Region Spreewald. Zeige in deinem Gespräch, dass du die lokale Kultur und die kulinarischen Traditionen verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Ideen zur Verbesserung des Restaurantbetriebs und zur Steigerung der Gästezufriedenheit zu präsentieren. Überlege dir innovative Konzepte, die du umsetzen könntest.

Tip Nummer 3

Netzwerke mit anderen Fachleuten aus der Gastronomiebranche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über aktuelle Trends zu erfahren, die du in deine Rolle einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Führungsqualitäten und Teamfähigkeit im Gespräch. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast und welche Strategien du zur Motivation deiner Mitarbeiter einsetzen würdest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter m/w/d Gastronomie (Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten)

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Teammanagement
Finanzmanagement
Qualitätskontrolle
Verhandlungsgeschick
Kenntnisse im Gastronomiemanagement
Erfahrung in der Personalführung
Problemlösungsfähigkeiten
Flexibilität
Stressresistenz
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Kräutermühlenhof und seine Angebote. Besuche die Website, um mehr über das Restaurant, den Biergarten und die Festscheune zu erfahren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben zu untermauern.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Betriebsleiter in der Gastronomie relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen im Gastgewerbe.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für das Restaurant ein.

Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben klar und professionell formatiert sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gaststätte Zur Kräutermühle vorbereitest

Kenntnis über das Unternehmen

Informiere dich gründlich über den Kräutermühlenhof und seine Angebote. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du zur Weiterentwicklung beitragen kannst.

Erfahrungen im Gastronomiebereich

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Betriebsleiter in der Gastronomie unter Beweis stellen. Denke an Herausforderungen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team motiviert hast.

Führungskompetenzen betonen

Sei bereit, über deinen Führungsstil zu sprechen. Erkläre, wie du ein Team leitest, Konflikte löst und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffst. Das ist besonders wichtig für die Rolle eines Betriebsleiters.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.

Betriebsleiter m/w/d Gastronomie (Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten)
Gaststätte Zur Kräutermühle
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