Souschef (m/w/d) – du hast das Sagen in der Küche?
Souschef (m/w/d) – du hast das Sagen in der Küche?

Souschef (m/w/d) – du hast das Sagen in der Küche?

Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte.
  • Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Restaurant mit einer Leidenschaft für innovative Küche.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bring deine Ideen in die Küche ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft fürs Kochen sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die gerne Verantwortung übernehmen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Küche ist dein Revier, und du hast Lust, unser Team zu rocken? Dann schnapp dir die Kochmütze und werde unser neuer Souschef!

Souschef (m/w/d) – du hast das Sagen in der Küche? Arbeitgeber: Fischinger Gastro GmbH & Co. KG

Als Souschef (m/w/d) in unserem dynamischen Team hast du die Möglichkeit, deine Kreativität und Leidenschaft für die Küche voll auszuleben. Wir bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Genieße flexible Arbeitszeiten, regelmäßige Schulungen und die Chance, deine kulinarischen Fähigkeiten in einer lebhaften Umgebung weiterzuentwickeln.
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Kontaktperson:

Fischinger Gastro GmbH & Co. KG HR Team

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So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d) – du hast das Sagen in der Küche?

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Sprich in Gesprächen über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch kreativ und engagiert.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis. Besuche lokale Veranstaltungen oder Workshops, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du aktuelle Trends in der Gastronomie recherchierst. Zeige, dass du über die neuesten Entwicklungen informiert bist und wie du diese in unsere Küche integrieren könntest.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Teamfähigkeit unter Beweis zu stellen. In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d) – du hast das Sagen in der Küche?

Fähigkeit zur Teamführung
Kreativität in der Küche
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Erfahrung in der Menüplanung
Organisationstalent
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeiten
Zeitmanagement
Kochen unter Druck
Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken
Budgetverwaltung
Qualitätskontrolle
Flexibilität
Leidenschaft für die Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Küchenkenntnisse hervorheben: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Küche. Nenne spezifische Gerichte oder Techniken, die du beherrschst, um zu zeigen, dass du das nötige Know-how für die Position als Souschef mitbringst.

Teamfähigkeit betonen: Da du im Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu unterstreichen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der perfekte Souschef für das Unternehmen bist. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Vision für die Küche ein.

Präsentation deiner Kreativität: Zeige deine kreative Seite, indem du eventuell eigene Rezeptideen oder Menüvorschläge in deine Bewerbung einfügst. Dies kann helfen, deine Innovationskraft und deinen persönlichen Stil zu verdeutlichen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fischinger Gastro GmbH & Co. KG vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Kochtechniken und dein Wissen über verschiedene Küchenstile betreffen. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du zubereiten würdest und warum, um deine Kreativität und Fachkenntnis zu demonstrieren.

Teamarbeit betonen

Als Souschef ist es wichtig, gut im Team arbeiten zu können. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Das zeigt, dass du die Dynamik in der Küche verstehst.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach der Teamstruktur oder den Herausforderungen, die das Küchenteam derzeit hat.

Souschef (m/w/d) – du hast das Sagen in der Küche?
Fischinger Gastro GmbH & Co. KG
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