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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine Station und kreiere kulinarische Highlights mit frischen, regionalen Zutaten.
- Arbeitgeber: Das Hotel Jungbrunn ist ein familiengeführtes Hotel im Tannheimer Tal, bekannt für seine Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße freie Kost, Logis, Fitnessraum, wöchentliche SPA-Abende und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem der schönsten Hotels der Alpen und gestalte unvergessliche Momente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamgeist sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, regelmäßige Crew-Events und ein familiäres Arbeitsumfeld warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Hotel Jungbrunn, im wunderschönen Tannheimer Tal, ist ein magischer Ort für viele Menschen. Hier werden die Gäste mit persönlichem Charme, Tiroler Ursprünglichkeit und alpiner Lebensart, Kochkunst zwischen regionalen Spezialitäten und experimenteller Gourmetküche, einer 7.900 m2 Wellness Oase und dem Service eines familiengeführten Domizils überzeugt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du führst deine zugeteilte Station und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf.
- Du bringst deine Ideen in die tägliche Menügestaltung ein und setzt kulinarische Highlights.
- Du bereitest hochwertige, frische und regionale Zutaten mit Perfektion und Kreativität zu.
- Du schickst das Abendmenü und stellst mit deinem Qualitätsbewusstsein einen erstklassigen Service sicher.
- Du arbeitest an einem modernen Arbeitsplatz mit Raum für deine kulinarische Handschrift.
Profil:
- Du bist ein Freigeist und Teamplayer mit Anspruch.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie.
- Du bringst erste Erfahrung in der Führung einer eigenen Station mit.
- Deine Eigenverantwortung und Initiative machen dich außergewöhnlich.
- Deine Problem- und Konfliktlösungskompetenz kann sich sehen lassen.
- Flexibilität und Belastbarkeit sind für dich keine Fremdwörter.
- Du bist kreativ, offen für neue Ideen und möchtest dich stetig weiterentwickeln.
- Du liebst es, mit anderen gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.
Wir bieten:
- Ein buntes und motiviertes Team.
- Großartiges Gästeklientel mit vielen Stammgästen.
- Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels im Alpenraum.
- Attraktive Benefits wie freie Kost und Logis, Nutzung des Fitnessraums und wöchentliche Mitarbeiter-SPA-Abende.
- Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten durch unsere Jungbrunn Academy.
- Zeitausgleich für Überstunden und 14 Monatsgehälter.
- Regelmäßige Crew-Events (wenn du möchtest).
- Crew-Rabatte auf F&B-Leistungen und SPA-Anwendungen.
- Gehalt über Kollektivvertrag nach Vereinbarung.
- Kostenfreie Nutzung unseres Mitarbeiterautos (mit gültiger Fahrerlaubnis).
- Bikeleasing möglich.
- Corporate Benefits auf Produkte und Dienstleistungen.
- Prämien für angeworbene Mitarbeitende.
- Mitglied im Fair Job Hotels-Verbund.
- Und vieles mehr.
Bereit, kulinarische Highlights zu setzen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew!
Das Jungbrunn - der Gutzeitort, tief verwurzelt mit der Natur, ist mehr als ein Arbeitsplatz. Es ist ein Ort, wo du wachsen, dich entwickeln und deine Fähigkeiten ausbauen kannst. Hier wird Arbeit zur Berufung, weil wir gemeinsam an einem Strang ziehen, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken. Komm zu uns und werde Teil einer Welt, in der Arbeit Freude macht, wo dein Beitrag geschätzt wird und wo du jeden Tag aufs Neue inspiriert wirst. Hier im Jungbrunn findest du nicht nur einen Job, sondern einen Ort, an dem du gerne bist, dich entfalten und echte Gastfreundschaft mitgestalten kannst.
Eintrittsdatum: ab sofort
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Jobbydoo
Kontaktperson:
Jobbydoo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Hotel Jungbrunn arbeiten oder dort Kontakte haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Hotels. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen und Erfahrungen in die Menügestaltung einbringen könntest. Zeige in einem Gespräch, dass du kreativ und gut informiert bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Konfliktlösung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für regionale und frische Zutaten. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingszutaten und deren Zubereitung zu sprechen. Dies zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch deine Begeisterung für die Gastronomie.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherchiere das Hotel Jungbrunn: Informiere dich über das Hotel Jungbrunn, seine Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen. Verstehe, was das Hotel einzigartig macht und wie du zu dessen Erfolg beitragen kannst.
Gestalte dein Bewerbungsschreiben: Verfasse ein individuelles Bewerbungsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen für die Menügestaltung hervorhebst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält, insbesondere deine Ausbildung als Koch und deine bisherigen Stationen in der gehobenen Gastronomie. Betone deine Führungserfahrung und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
Überprüfe deine Sprachkenntnisse: Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deiner Bewerbung klar darstellen. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jobbydoo vorbereitest
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Menüideen oder Gerichte, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität in der Küche.
✨Zeige Teamgeist
Betone während des Interviews, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Das Hotel Jungbrunn sucht nach einem Teamplayer, der gemeinsam mit anderen Großartiges schaffen möchte.
✨Sprich über deine Erfahrungen
Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, insbesondere in der gehobenen Gastronomie. Zeige, wie du deine Station erfolgreich geführt hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Konfliktlösung vor
Da Konfliktlösungskompetenz wichtig ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in der Vergangenheit Probleme gelöst hast. Bereite ein oder zwei Beispiele vor, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
