Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Jetzt bewerben
Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Erfurt Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Support the management in daily operations and lead restaurant shifts.
  • Arbeitgeber: Join a growing, family-oriented company with a secure workplace.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, training opportunities, and employee discounts.
  • Warum dieser Job: Be part of a dynamic team and develop your leadership skills in a fun environment.
  • Gewünschte Qualifikationen: Experience in gastronomy or hospitality and previous leadership roles required.
  • Andere Informationen: A permanent contract with fair pay and bonuses awaits you!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

DEINE BENEFITS:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt

DEINE AUFGABEN:

  • Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
  • Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
  • Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
  • Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
  • DU ROCKST mit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane – Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an

DEINE QUALIFIKATIONEN:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
  • Echte Gastgeberpersönlichkeit
  • Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopf bewahrt!

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Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Peter Pane - Unit Ost/Südost

Als Arbeitgeber bieten wir dir einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit fairer Bezahlung und zahlreichen Prämien in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen. Unsere flexible Arbeitszeitgestaltung und die Möglichkeit zur Weiterbildung in unserer hauseigenen Akademie fördern deine persönliche und berufliche Entwicklung. In einem herzlichen Team im familiären Umfeld garantieren wir dir nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz, sondern auch ein Umfeld, in dem du aktiv zum Erfolg unseres Restaurants beitragen kannst.
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Kontaktperson:

Peter Pane - Unit Ost/Südost HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du das Team motivierst. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamarbeit unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Unternehmenskultur von Peter Pane. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und die Mission des Unternehmens teilst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zu stellen! Zeige Interesse an den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern. Das zeigt dein Engagement und deine proaktive Haltung.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamführung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern
Flexibilität
Belastbarkeit
Qualitätsbewusstsein
Kundenorientierung
Problemlösungsfähigkeiten
Zeitmanagement
Verhandlungsgeschick
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und aktuelle Entwicklungen zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und Führungskompetenzen hervorhebt. Betone deine Ausbildung und spezifische Erfolge in vorherigen Positionen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Stelle bist. Gehe auf deine Gastgeberpersönlichkeit und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.

Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte darauf, dass der Stil und die Sprache professionell und ansprechend sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Peter Pane - Unit Ost/Südost vorbereitest

Zeige deine Gastgeberpersönlichkeit

In der Gastronomie ist es wichtig, eine echte Gastgeberpersönlichkeit zu zeigen. Sei freundlich, offen und zeige dein Interesse an den Menschen um dich herum. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da du in dieser Position für die Teamführung verantwortlich bist, solltest du bereit sein, Fragen zu deiner Erfahrung in der Mitarbeiterführung zu beantworten. Überlege dir Beispiele, wie du Teams motiviert und geschult hast.

Kenntnis der Qualitätsstandards

Informiere dich über die spezifischen Qualitätsstandards des Unternehmens. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellen würdest, dass diese Standards im Restaurant eingehalten werden.

Flexibilität und Problemlösungsfähigkeiten betonen

In einem dynamischen Restaurantumfeld ist Flexibilität entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du schnell auf Veränderungen reagiert oder Probleme gelöst hast, um deine Anpassungsfähigkeit zu demonstrieren.

Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)
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  • Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

    Erfurt
    Vollzeit
    30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt)
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    Bewerbungsfrist: 2026-11-25

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    Peter Pane - Unit Ost/Südost

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