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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Team und gestalte unser Café-Angebot mit feinem Kaffee und süßen Leckereien.
- Arbeitgeber: Die Leselust Lounge ist ein einzigartiges Café in einer Buchhandlung in Wien.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterrabatte und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams, das Genuss und Literatur verbindet – ideal für kreative Köpfe!
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen sind wichtig.
- Andere Informationen: Barista-Ausbildung kann bereitgestellt werden; Raum für eigene Ideen und Kreativität.
Unser neues Cafe, die "Leselust Lounge" ist Teil unserer neu gestalteten Buchhandlung in der Mariahilfer Straße. Mit unserer integrierten Gastronomie bieten wir unseren Gästen feinsten Kaffee, hausgemachte Patisserie sowie Mehlspeisen und ein gemütliches Ambiente zum Verweilen. Zur Leitung unseres kleinen Teams suchen wir eine engagierte, kreative und serviceorientierte Mitarbeiter:in die unsere Gäste mit exzellentem Kaffee und süßen Leckereien verwöhnt.
Standort: Die neue Morawa Filiale, Mariahilfer Straße 20, 1070 Wien.
Arbeitszeiten: während der Geschäftszeiten der Buchhandlung!
Aufgaben
- Führung eines kleinen und mit dem Umsatz wachsenden Teams
- Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
- Verantwortlich für die Warenbestellung und Lagerhaltung
- Mitarbeit bei der Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Heißgetränken (Barista Ausbildung wird ggf. beigestellt)
- Anrichten und Verkauf von Patisserie und kleinen Snacks, ggf. Frühstück
- Freundliche und professionelle Beratung unserer Gäste
- Sicherstellung eines gepflegten und einladenden Café-Bereichs
- Kassiertätigkeiten und Abrechnung
- Abräumen der Tische und Nachfüllung der SB-Bereiche
- Du sorgst für Hygiene im gesamten Bereich und überwachst die Mitarbeitenden
Profil
- Erfahrung in der Gastronomie, Barista-Kenntnisse von Vorteil
- Spaß an der Mitgestaltung unseres neuen Cafés sowie des Angebots
- Leidenschaft für Kulinarik und guten Service
- Freundlichkeit, Pünktlichkeit, Sauberkeit, Teamgeist und eine positive Ausstrahlung
- Eigenverantwortliches und sorgfältiges Arbeiten
- Flexibilität und Freude am Umgang mit Menschen
- Konzession für Gastgewerbe von Vorteil
Wir bieten
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer besonderen Kombination aus Buchhandlung und Café
- Aufstrebendes Arbeitsumfeld
- Erstklassiges Equipment
- Ein herzliches Team mit Freude an Genuss und Literatur
- Faire Vergütung und flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten
- Raum für eigene Ideen und Kreativität
- Mitarbeiterrabatte auf Bücher und Café-Produkte
Gehalt
38,5h/Woche € 2.178 (5 Dienstjahr); Überbezahlung nach Qualifikation möglich
Kontaktperson:
Morawa Buch und Medien GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die dir wertvolle Einblicke in die Branche geben können. Vielleicht kennt jemand sogar die Verantwortlichen bei uns und kann eine persönliche Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Besuche unser Café, die "Leselust Lounge", bevor du dich bewirbst. So kannst du das Ambiente erleben und dir ein Bild von unserem Angebot machen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, spezifische Fragen zu stellen, die du im Vorstellungsgespräch anbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über aktuelle Trends in der Gastronomie informierst. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie wir unser kulinarisches Angebot weiterentwickeln können. Das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für Kaffee und Kulinarik zu demonstrieren. Vielleicht bringst du sogar eigene Rezepte oder Ideen für neue Kaffeespezialitäten mit. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil unseres Teams werden möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastronomie-Leitung Buchhandlungs-Café (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Morawa Buchhandlung und das neue Café "Leselust Lounge". Besuche die Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, das kulinarische Angebot und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Barista-Kenntnisse hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kundenservice und Kreativität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Kulinarik und guten Service darstellst. Erkläre, warum du Teil des Teams in der "Leselust Lounge" werden möchtest und welche Ideen du einbringen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Morawa Buch und Medien GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position in einem Café ist, solltest du dich auf Fragen zu Kaffeezubereitung und Patisserie vorbereiten. Informiere dich über verschiedene Kaffeesorten und deren Zubereitung, um dein Wissen im Interview unter Beweis zu stellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Die Leitung eines kleinen Teams erfordert gute Kommunikationsfähigkeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da das Café ein neues Konzept ist, wird Kreativität geschätzt. Überlege dir Ideen für das kulinarische Angebot oder besondere Veranstaltungen, die du im Café umsetzen könntest, und teile diese im Interview.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
In der Gastronomie ist Hygiene von größter Bedeutung. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienestandards zu sprechen und wie du sicherstellst, dass der Café-Bereich stets sauber und einladend bleibt.
