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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere einzigartige Menüs für spannende Events.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines kreativen Teams in der Event-Catering-Branche mit tollen Kunden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und viele Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Projekte und bringe frischen Wind in die Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeiten in einem modernen Umfeld mit flachen Hierarchien und Raum für Ideen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Was wir bieten:
- Ein kreatives, offenes Team und ein Arbeitsumfeld, in dem kein Tag wie der andere ist
- Ein sicherer Job – und wenn du gerne unterwegs bist, kannst du spannende Events in ganz Deutschland begleiten
- Abwechslungsreiche Projekte mit richtig coolen Kunden und bekannten Marken
- Flache Hierarchien und kurze Wege – bei uns wird nicht lange gefackelt, sondern gemacht
- Flexibles Arbeiten in einem modernen, professionellen Umfeld
- Raum für deine persönliche Weiterentwicklung und neue Ideen
- 30 Tage Urlaub zum Abschalten und Auftanken
- Und obendrauf: viele attraktive Mitarbeiter-Benefits aus der Compass Group Welt
Was Sie erwartet:
- Du führst das Küchenteam: Planung, Organisation und Umsetzung unserer kulinarischen Highlights – von der Vorbereitung bis zum Event
- Kreative Menügestaltung: Du entwickelst passende Menüs für unsere Veranstaltungen und wählst mit Blick fürs Detail die besten Zutaten aus
- Qualität ist dein Ding: Du sorgst dafür, dass alles top schmeckt, super aussieht und natürlich den Hygienestandards entspricht (HACCP)
- Du behältst den Überblick: Während der Events leitest du das Küchenteam, delegierst Aufgaben und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
- Frischer Wind in der Küche: Du bringst neue Ideen ein, probierst gerne Trends aus und machst unsere Events kulinarisch einzigartig
- Logistik im Griff: Du planst die Küchenausstattung und sorgst dafür, dass vor Ort alles läuft – sicher, organisiert und stressfrei
- Zahlen im Blick: Du achtest auf das Budget, ohne bei Qualität und Kreativität Kompromisse einzugehen
- Nah am Kunden: Du arbeitest eng mit dem Eventteam und den Kunden zusammen, um ihre Wünsche perfekt umzusetzen
Was wir erwarten:
- Eine abgeschlossene Kochausbildung, gerne mit weiterführender Qualifikation oder Studium.
- Mehrjährige Erfahrung in der Küche – am besten mit Teamleitung im Gepäck
- Leidenschaft für gutes Essen, Zuverlässigkeit und auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf
- Neugier auf Trends, neue Food-Konzepte und alles, was die Gastro-Szene bewegt
- Du bist offen, kommunikativ und liebst es, Gäste glücklich zu machen
- Du arbeitest eigenständig, denkst mit und behältst auch bei komplexen Abläufen den Überblick
Culinary Manager Event Catering (m/w/d) Arbeitgeber: Food affairs GmbH
Kontaktperson:
Food affairs GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Culinary Manager Event Catering (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Food-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Erstelle ein Portfolio deiner besten Gerichte und Event-Planungen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Fähigkeiten im Bereich Menügestaltung und Organisation zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Event-Catering. Sei bereit, innovative Ideen und Konzepte in dein Gespräch einzubringen, um zu zeigen, dass du am Puls der Zeit bist und frischen Wind in die Küche bringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du Beispiele für deine Teamführung und Stressbewältigung parat hast. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich ein Küchenteam geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Culinary Manager Event Catering (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Compass Group und deren Event-Catering. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, aktuelle Projekte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Culinary Managers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Küche und deine Teamleitungsfähigkeiten hervorhebt. Betone relevante Qualifikationen und deine Leidenschaft für gutes Essen sowie kreative Menügestaltung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und Event-Catering ausdrückst. Gehe darauf ein, wie du das Küchenteam leiten und innovative Ideen einbringen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Food affairs GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kreative Menüideen vor
Da die Position des Culinary Managers stark auf kreativer Menügestaltung basiert, solltest du einige innovative Ideen und Konzepte für Menüs mitbringen. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen und Trends in der Gastronomie umsetzen kannst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In der Rolle wirst du ein Küchenteam leiten. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geführt hast, und erläutere, wie du Aufgaben delegierst und den Überblick behältst, besonders in stressigen Situationen.
✨Sprich über deine Erfahrungen mit Event-Catering
Teile spezifische Erfahrungen, die du bei der Planung und Durchführung von Events gesammelt hast. Betone, wie du die Logistik im Griff hattest und sicherstellst, dass alles reibungslos abläuft.
✨Sei bereit, Fragen zu Hygienestandards zu beantworten
Da Qualität und Hygiene in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du dich mit den HACCP-Standards auskennen. Bereite dich darauf vor, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und sicherstellst, dass alles den Anforderungen entspricht.
