Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und unterstütze die F&B Outlets für einen reibungslosen Betrieb.
- Arbeitgeber: A-ROSA ist bekannt für erstklassigen Urlaub und ein faires Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie Sporteinrichtungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle kreative F&B Konzepte.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder Studium mit F&B Erfahrung und Organisationstalent erforderlich.
- Andere Informationen: Biete Kinderbetreuung und attraktive Urlaubsangebote in unseren Hotels.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales, respektvolles und faires Miteinander? Dann sollten wir uns kennenlernen. Entdecken Sie die vielen Facetten, die eine Karriere bei A-ROSA bietet!
Anstellungsart: Vollzeit
- Die operative Leitung und Unterstützung der F&B Outletmanager im Resort.
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in allen F&B Outlets, der Küche und dem Bankettbereich.
- Vorbereitung und Kommunikation der budgetären Vorgaben.
- Aktive Beteiligung an der innovativen Weiterentwicklung des F&B Angebotes und des Weinkonzeptes, unter Berücksichtigung aktueller Entwicklungen und gesundheitlicher Ausrichtung.
- Mitverantwortung der Personalentwicklung und -förderung im F&B Bereich.
- Sicherstellung einer wirtschaftlich optimalen Dienst- und Urlaubsplangestaltung in allen Abteilungen des Bereiches.
Voraussetzungen:
- Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und/oder ein abgeschlossenes Studium mit dem Schwerpunkt Betriebswirtschaft oder Hotellerie.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich F&B.
- Eine hohe Fachkompetenz.
- Hands-on-Mentalität.
- Eine zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise.
- Affinität zu Wein.
- Organisationstalent.
- Zahlenverständnis, Kosten- und Ressourcenbewusstsein.
- Einsatzbereitschaft für die Extrameile zum Wohl unserer Gäste.
- Kommunikations- und Teamfähigkeit.
Wir bieten:
- Einen Jahresvertrag.
- Eine 5-Tage-Woche.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen.
- Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
- In- und externe Entwicklungsmöglichkeiten.
- Die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen und weitere reizvolle Angebote.
- Attraktive Konditionen für Urlaub und Freizeit in den angeschlossenen Hotels und der Umgebung.
- In kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung.
- Eine kostenlose, gut ausgestattete Unterkunft sowie kostenfreie Verpflegung.
- Ein Entgelt lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung.
F&B Operations Manager (m/w/d) Arbeitgeber: A-ROSA Kitzbühel

Kontaktperson:
A-ROSA Kitzbühel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Operations Manager (m/w/d)
✨Netzwerken ist der Schlüssel
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Fachleuten aus der Gastronomie und Hotellerie in Kontakt zu treten. Besuche Branchenevents oder Messen, um persönliche Beziehungen aufzubauen und mehr über die neuesten Trends im F&B-Bereich zu erfahren.
✨Zeige deine Leidenschaft für F&B
Bereite dich darauf vor, in Gesprächen deine Begeisterung für die Gastronomie und insbesondere für Wein zu zeigen. Teile deine Erfahrungen und Ideen zur Weiterentwicklung von F&B-Angeboten, um dein Engagement zu demonstrieren.
✨Informiere dich über A-ROSA
Recherchiere gründlich über A-ROSA, ihre Werte und ihr F&B-Konzept. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese weiterzuentwickeln.
✨Bereite Fragen vor
Stelle während des Vorstellungsgesprächs gezielte Fragen zu den Herausforderungen und Zielen im F&B-Bereich des Unternehmens. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv an Lösungen mitzuarbeiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Operations Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über A-ROSA und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die F&B Konzepte und aktuelle Entwicklungen zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung im Bereich F&B Operations hervorhebt. Betone deine gastronomische Ausbildung und deine Berufserfahrung, insbesondere in der operativen Leitung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Person für die Position des F&B Operations Managers bist. Gehe auf deine Hands-on-Mentalität und dein Organisationstalent ein.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei A-ROSA Kitzbühel vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im F&B-Bereich und wie du Herausforderungen in der Gastronomie gemeistert hast. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Wein
Da eine Affinität zu Wein gefordert wird, solltest du dein Wissen über Weinsorten und -kombinationen präsentieren. Bereite dich darauf vor, über aktuelle Trends im Weinbereich zu sprechen und wie du diese in das F&B-Angebot integrieren würdest.
✨Demonstriere deine Teamfähigkeit
Das Unternehmen legt Wert auf ein kollegiales Miteinander. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Hebe deine organisatorischen Fähigkeiten hervor
Da die Position eine wirtschaftlich optimale Dienst- und Urlaubsplangestaltung erfordert, solltest du deine Erfahrungen in der Organisation von Abläufen und Ressourcenmanagement betonen. Zeige, wie du Effizienz und Qualität in der Arbeit sicherstellst.