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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team, führe Schulungen durch und sorge für einen erstklassigen Gästekontakt.
- Arbeitgeber: Wir sind ein TOP-Gastronomiebetrieb in Baden mit besten Arbeitsbedingungen.
- Mitarbeitervorteile: Erfolgsbeteiligungen, flexible Arbeitszeiten und eine wunderschöne Aussicht.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: EFZ Servicefachmann/Frau, Führungserfahrung und gute Weinkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen motivierte Teamplayer, die Freude an der Gastronomie haben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung im Kader deine Unterstützung! Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg.
In der spannenden Position als Chef de Service hast du die Chance, deine Fähigkeiten in deinem Fachgebiet zu erweitern, deine Kreativität und dein Verantwortungsbewusstsein unter Beweis zu stellen sowie dem BALDEGG-Team und unseren Gästen durch deine tatkräftige Mitarbeit einen Mehrwert zu bieten.
Anstellungsart: VollzeitDein Aufgaben:- Schichtleiter und Führung der Mitarbeiter bei Abwesenheit des Restaurantleiters
- Arbeitseinsätze, Pausen und Stationseinteilung festlegen
- Tagesbriefings durchführen
- Zeitweise führen einer Station
- Gastgeberrolle einnehmen
- Pflege eines leidenschaftlichen und freundlichen Gästekontakts
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Grossen Wert auf eine persönliche, individuelle und zuvorkommende Beratung der Gäste legen
- Events von 100 und mehr Gästen routiniert durchführen können
- Engagement für eine zukunftsorientierte Entwicklung der Firma, aktive Beteiligung an Innovationsvorhaben und Verantwortung für Innovationen im persönlichen Aufgabengebiet
- Mitarbeiterschulungen durchführen
- Tagesabrechnungen kontrollieren
- Arbeitsplanung inkl. Ferien und Feiertage sowie der Saldoüberwachung
- Beschwerden durch Gäste souverän behandeln und bei Bedarf festhalten
- EFZ Servicefachmann/Frau und höhere Berufsbildung, Hotelfachschule, G3
- Mehrjährige Führungserfahrung mit einem Team
- Gute Weinkenntnisse
- Kreativität, Leadership-Talent, natürliche Autorität
- Wein Weiterbildungen von Vorteil
- Weiterbildungen im Bereich Leadership, Business Excellence, Teambildung von Vorteil
- loyalen, teamorientierten und hilfsbereiten Umgang im Team
- Erfahrung im Bankettservice, da wir viele Anlässe haben
- Organisationstalent
- Flexibel
- Ambitioniert und hast Bock auf den Aufbau eines TOP-Gastronomiebetriebes
- offen, aufgeschlossen, motiviert, zuvorkommend, loyal und teamorientiert
- glücklich, wenn deine Gäste glücklich sind
- kreativ und gerne mit viel Freude am Arbeiten
Wieso bei uns arbeiten?
- Weil wir zu den «TOP OF BADEN»-Gastronomiebetrieben und Arbeitgebern der Branche in der Region gehören
- TOP-Arbeitsbedingungen und Erfolgsbeteiligungen haben
- eine TOP-Aussicht geniessen und von der schönsten Natur umgeben sind
- nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt sind und ÖV-Anschluss bis spät in die Nacht haben
- dich bei uns weiterkommen lassen; wir sind eine Firma, die Innovation liebt und mit dir Grosses erreicht – bei uns lernst du was dazu!
- Teammitglieder wie dich suchen, die pure Freude am Beruf haben.
Weitere Infos findest du unter: Website JBTC1_AT
Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service Arbeitgeber: Waldgasthaus Baldegg
Kontaktperson:
Waldgasthaus Baldegg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie durch aktive Teilnahme an Workshops oder Schulungen. Dies kann nicht nur deine Fähigkeiten verbessern, sondern auch dein Engagement und deine Kreativität unter Beweis stellen, was bei uns sehr geschätzt wird.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren und deine eigene Expertise zu zeigen. Teile deine Erfahrungen und Ideen, um auf dich aufmerksam zu machen und potenzielle Arbeitgeber zu beeindrucken.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir Gedanken über spezifische Situationen machst, in denen du deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w) oder Junior Chef de Service
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position als Chef de Service oder Junior Chef de Service interessierst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du zum Erfolg des BALDEGG-Teams beitragen möchtest.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Führungserfahrung sowie deine Kenntnisse im Bankettservice. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und Gäste betreut hast.
Zeige deine Kreativität: Da Kreativität eine wichtige Eigenschaft für diese Position ist, füge Beispiele hinzu, wie du innovative Ideen in der Gastronomie umgesetzt hast. Dies könnte durch besondere Events oder kreative Menügestaltungen geschehen sein.
Persönliche Note: Verleihe deiner Bewerbung eine persönliche Note, indem du deine Teamorientierung und deinen Umgang mit Gästen beschreibst. Zeige, dass du nicht nur ein guter Mitarbeiter, sondern auch ein wertvoller Teil des Teams bist, der Freude daran hat, anderen zu helfen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Waldgasthaus Baldegg vorbereitest
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Erfahrungen in der Mitarbeiterschulung und wie du Herausforderungen im Team gemeistert hast.
✨Kreativität und Innovationsgeist
Sei bereit, deine kreativen Ideen für den Service und die Gästebetreuung zu präsentieren. Überlege dir, wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst.
✨Gästeorientierung betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir der Kontakt zu den Gästen ist. Teile konkrete Beispiele, wie du Beschwerden souverän behandelt hast und wie du stets bestrebt bist, die Gäste glücklich zu machen.
✨Weinkenntnisse unter Beweis stellen
Da gute Weinkenntnisse gefordert sind, bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen zu beantworten. Zeige dein Wissen über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen.
