Auf einen Blick
- Aufgaben: Backe köstliche Brote und kreative Backwaren für unser Luxushotel.
- Arbeitgeber: Arbeite im renommierten BurgVital Resort Oberlech, einem 5-Sterne Superior Hotel in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Unterkunft, Verpflegung und Rabatte auf SPA-Anwendungen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine familiäre Atmosphäre und entwickle deine Backkünste in einem erstklassigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Bäckerausbildung und Erfahrung in der Hotellerie sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Saisonvertrag mit flexibler Arbeitszeit und leistungsgerechter Entlohnung.
Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech. Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5*S-Hotel sind wir in diesem einzigartigen Naturambiente verwurzelt. Ohne Autos, voller Ruhe und doch mitten drin. Mit höchsten Standards und als ein idealer Ausgangspunkt für vielfältige Aktivitäten. In 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 Appartements und 22 Komfortzimmern fasst unser Haus 122 Betten. Für unseren prämierten Weinkeller, unsere haubenprämierte Gourmetküche und unseren erstklassigen Service sind wir auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Der über 3.800 qm große vitalSpa sowie unser besonderes Präventiv-Gesundheitsangebot vervollständigen unseren Anspruch von Exzellenz in jedem einzelnen Hotelbereich.
Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2025: Bäcker (w/m/d)
- Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Ansetzen von Sauerteigen mit alten Getreidesorten
- Herstellung von Weissbrot unter der Verwendung von Kombucha Hefen
- Backen von Sauerteigbroten
- Mithilfe bei der Ausarbeitung neuer Rezepturen
- Kreative Mitarbeit bei der Vergrößerung unseres Brotsortiments
- Herstellung von Plunder und Kleingebäck für das Frühstück
- Koordination und Einkauf von Backwaren
- Einbringen von Backkreationen in Abstimmung mit unserer Küchenphilosophie
- Einhaltung der Hygiene-Standards
- Pfleglicher Umgang mit Maschinen und Arbeitsmitteln
- Erfahrung in der 5***** Hotellerie wünschenswert
- Bäckerausbildung
- Erfahrung in vergleichbarer Position
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Kreativität
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- 6 oder 5 Tage-Woche
- Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
- Urlaubs- und Weihnachtsremuneration
- Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
- Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
- 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
- 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
- Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums „Ski-in & Ski-out“ mit Skidepot in der Unterkunft
- Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
- Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
- Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
- Vorteile mit der „Lech/Zürs Teamcard“, wie z.B. Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
- Einschulung in jede neue Position
- Gemeinschaftliche Projekte
Bäcker (m/w/d) für die Sommersaison 2025 Arbeitgeber: Burg Vital Resort 5S Hotel
Kontaktperson:
Burg Vital Resort 5S Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bäcker (m/w/d) für die Sommersaison 2025
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Backtechniken und Rezepte, die in der gehobenen Gastronomie verwendet werden. Das Wissen um alte Getreidesorten und die Verwendung von Kombucha Hefen kann dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche, insbesondere in der Hotellerie. Besuche Messen oder Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Anforderungen und Erwartungen in einem Luxushotel zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität, indem du eigene Backkreationen entwickelst und diese in sozialen Medien teilst. Dies kann dein Portfolio erweitern und zeigt potenziellen Arbeitgebern deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir Gedanken über die Küchenphilosophie des BurgVital Resort machst. Überlege, wie du deine Ideen und Erfahrungen in deren Konzept einbringen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bäcker (m/w/d) für die Sommersaison 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das BurgVital Resort Oberlech. Verstehe die Werte und die Philosophie des Hotels, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone deine Erfahrung: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der 5***** Hotellerie hervor. Zeige auf, wie deine bisherigen Tätigkeiten dich auf die Position als Bäcker vorbereitet haben.
Kreativität zeigen: Da kreative Mitarbeit bei der Vergrößerung des Brotsortiments gefordert ist, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele für deine kreativen Backideen oder Rezepturen anführen, die du entwickelt hast.
Hygiene-Standards erwähnen: Da die Einhaltung von Hygiene-Standards wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, dass du Erfahrung im Umgang mit Hygienevorschriften hast und diese stets einhältst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Burg Vital Resort 5S Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensphilosophie vor
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des BurgVital Resort Oberlech. Zeige im Interview, dass du die familiäre Gastlichkeit und den hohen Standard des Hotels verstehst und schätzt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da kreative Mitarbeit bei der Vergrößerung des Brotsortiments gefordert ist, bringe eigene Ideen und Vorschläge für neue Backkreationen mit. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
✨Hygiene-Standards betonen
Da die Einhaltung von Hygiene-Standards wichtig ist, solltest du im Interview deine Erfahrungen und Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
In einem dynamischen Team ist Flexibilität entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Belastbarkeit und Anpassungsfähigkeit unter Beweis stellen.