Bar- & Restaurantmanager (m/w/d)
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Bar- & Restaurantmanager (m/w/d)

Erlangen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und die Bar, sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel mit internationalem Flair.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team in einem einzigartigen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite mit VIPs in einer lebendigen Stadt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Gastgewerbe und Führungsqualitäten sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Menschen, die das Gastgewerbe lieben!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Mitten im Altstadtzentrum der alten, aber dennoch ewig jungen Studentenstadt Erlangen liegt unsere Oase der Ruhe mit exklusiver persönlicher Note: das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof in Erlangen. Es ist das erste Haus am Platz und beherbergt immer wieder nationale und internationale VIPs.

Mit seinem unverwechselbaren und internationalen Flair in 159 Zimmern ist der Bayerische Hof Erlangen als Tagungs-, Geschäfts- und Ferienhotel weit über die Grenzen Europas hinaus bekannt und geschätzt.

Anstellungsart: Vollzeit

Bar- & Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bayerischer Hof

Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen einer lebendigen Studentenstadt bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie. Unsere offene und freundliche Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Kreativität, während wir gleichzeitig Wert auf die individuelle Entfaltung jedes Einzelnen legen. Genießen Sie die Vorteile eines 4-Sterne-Hotels, das regelmäßig nationale und internationale VIPs empfängt, und werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das für exzellenten Service und unvergessliche Erlebnisse steht.
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Kontaktperson:

Hotel Bayerischer Hof HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Bar- & Restaurantmanager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.

Tip Nummer 2

Informiere dich über den Bayerischen Hof und seine Besonderheiten. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du Herausforderungen im Restaurantmanagement bewältigen würdest. Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Restaurantangebots oder zur Steigerung der Gästezufriedenheit. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar- & Restaurantmanager (m/w/d)

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Multitasking-Fähigkeit
Kenntnisse im Bereich Gastronomie
Budgetmanagement
Verhandlungsgeschick
Problemlösungsfähigkeiten
Flexibilität
Zeitmanagement
Kenntnisse in der Personalführung
Qualitätsmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Bayerischer Hof in Erlangen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Position des Bar- & Restaurantmanagers zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse im Bereich Gastronomie und Management sowie deine Fähigkeit, ein Team zu führen und Kundenservice auf hohem Niveau zu bieten.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie ein und beschreibe, wie du zur positiven Atmosphäre im Hotel beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Bayerischer Hof vorbereitest

Kenntnis der Branche

Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Hotellerie. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für die Herausforderungen und Chancen in dieser Branche hast.

Persönliche Note

Da das Hotel eine exklusive persönliche Note bietet, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur individuellen Gästebetreuung unter Beweis stellen.

Führungskompetenz

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Zeige, wie du Teams motivierst und Konflikte löst, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.

Kulturelle Sensibilität

Da das Hotel internationale Gäste empfängt, ist es wichtig, kulturelle Unterschiede zu verstehen. Bereite Beispiele vor, die deine interkulturelle Kompetenz und Anpassungsfähigkeit zeigen.

Bar- & Restaurantmanager (m/w/d)
Hotel Bayerischer Hof
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