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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite gemeinsam mit der Direktion das Hotel und optimiere Küche und Haustechnik.
- Arbeitgeber: Ein familienfreundliches Hotel am Fuße der Alpen mit umfangreichem Freizeitangebot.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, Personalwohnungen und ein engagiertes Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv Verbesserungen und bringe deine Ideen in einer familiären Atmosphäre ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise in leitender Position.
- Andere Informationen: Hands-on-Mentalität und Empathie sind wichtig für den Erfolg im Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Hotel mit seinen knapp 70 Zimmern liegt am Fuße der Alpen und bietet vorrangig Familien eine Oase der Erholung sowie ein umfangreiches Freizeitprogramm. Dazu zählen ein breites Sportangebot, ein kleiner Wellnessbereich mit Wasserspielplatz und während der Schulferien sogar eine Kinderbetreuung.
Zur Unterstützung suchen wir eine Tandem-Hotelleitung, bevorzugt mit Schwerpunkt auf Küche und Haustechnik. Die gesuchte Person wird gemeinsam mit der derzeitigen Hoteldirektion die Leitung des Hauses im Tandem übernehmen. Dabei liegt der Fokus besonders auf den Bereichen Küche und Haustechnik.
- Die Tandem-Hotelleitung teilt sich die Verantwortung mit der derzeitigen Leitung, wobei der Schwerpunkt auf der Koordination und Optimierung der Küchenabläufe sowie der technischen Infrastruktur des Hotels liegt.
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche, inklusive der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
- Verantwortung für die Haustechnik: Planung und Umsetzung technischer Wartungsarbeiten sowie Sicherstellung der Betriebssicherheit.
- Enge Zusammenarbeit mit dem bestehenden Team, um Prozesse zu optimieren und nachhaltige Verbesserungen in den genannten Bereichen umzusetzen.
- Unterstützung des allgemeinen Hotelbetriebs, insbesondere in operativen Fragen und Personalplanung in den relevanten Abteilungen.
Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise in leitender Position mit Schwerpunkt Küche und / oder Haustechnik. Fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und technischer Infrastruktur. Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, operativ mit anzupacken. Organisationsgeschick sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise. Empathie und die Fähigkeit, sich in die Bedürfnisse des Teams und der Gäste einzufühlen.
Eine spannende, verantwortungsvolle Position. 30 Urlaubstage. Zusammenarbeit in einem engagierten Team von insgesamt 30 Mitarbeitenden. Eine wertschätzende und familiäre Arbeitsatmosphäre. Personalwohnungen bzw. Zimmer stehen (überbrückungsweise) zur Verfügung. Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und aktiv an Verbesserungen mitzuwirken.
Tandem-Hotelleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Scholz Interim
Kontaktperson:
Scholz Interim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Tandem-Hotelleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Hotellerie, die dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen der Tandem-Hotelleitung geben können. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich intensiv mit dem Hotel und dessen Angeboten auseinandersetzt. Informiere dich über die speziellen Herausforderungen, die das Hotel in den Bereichen Küche und Haustechnik hat, und überlege dir, wie du aktiv zur Lösung dieser Herausforderungen beitragen kannst.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Hands-on-Mentalität! Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, in denen du operativ mit angepackt hast. Dies kann helfen, deine Eignung für die Position zu unterstreichen und zu zeigen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Sei empathisch und zeige deine Teamfähigkeit! Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Teams zusammengearbeitet hast und welche Methoden du genutzt hast, um die Bedürfnisse von Mitarbeitern und Gästen zu verstehen. Dies wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Tandem-Hotelleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Tandem-Hotelleitung interessierst und was dich an der Position reizt. Gehe auf deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie ein.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone deine bisherigen Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, insbesondere in leitenden Positionen. Nenne konkrete Beispiele, wie du Küchenabläufe optimiert oder technische Wartungsarbeiten geplant hast.
Zeige deine Teamfähigkeit: Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit dem bestehenden Team erfordert, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast.
Achte auf die Struktur: Gestalte dein Bewerbungsschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze, um verschiedene Themen zu gliedern, und achte darauf, dass deine Argumente logisch aufeinander aufbauen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Scholz Interim vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Da die Position einen Schwerpunkt auf Küche und Haustechnik hat, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen in diesen Bereichen vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Abläufe optimiert oder technische Probleme gelöst hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Die Tandem-Hotelleitung erfordert enge Zusammenarbeit mit dem bestehenden Team. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit und deine Empathie für die Bedürfnisse von Kollegen und Gästen zeigen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards wichtig ist, solltest du dein Wissen in diesem Bereich hervorheben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass diese Standards eingehalten werden.
✨Präsentiere deine Hands-on-Mentalität
Die Position erfordert eine praktische Herangehensweise. Sei bereit, Beispiele zu nennen, bei denen du operativ mit angepackt hast, um Herausforderungen zu meistern oder Verbesserungen umzusetzen.
