Chef de Partie (m/w)

Ein Ort, an dem sich nicht nur exzellent entspannen, sondern auch gut arbeiten lässt. Das Viersterne-Haus \“Park-Hotel am Rhein\“, die Wellness-Welt \“sole uno\“ und die \“Salina\“ Rehaklinik, Fachärzte und Therapien bieten Ihnen Arbeitsplätze mit attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Zukunftsperspektiven.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams im Park-Hotel am Rhein suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n begeisterte/n, motivierte/n und flexible/n Chef/Chefin de partie (100%)

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Zubereitung von köstlichen à la carte Mahlzeiten für unsere anspruchsvollen Gäste, Residenzbe-wohnenden und Rehapatienten/innen

• Verantwortlich für die Postenorganisation und das Mise en place

• Enge Zusammenarbeit mit deinen Kolleginnen und Kollegen in der Küche und im Service

• Gewährleistung von Sauberkeit am Arbeitsplatz und Einhaltung der Hygiene-Standards

Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

• Einige Jahre Gastronomie-Berufserfahrung mit ausgewiesener Erfahrung in der à la carte Küche

• Sie kochen mit Freude und Leidenschaft

• Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit zeichnen Sie aus

• Selbständige Arbeitsweise, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten sind für Sie selbstverständlich

• Sie können sich problemlos in Deutsch verständigen

• Bereitschaft für Dienste mit Zimmerstunde und Wochenende (teilweise Durchdienst möglich)

Wir bieten

• Eine selbstständige Tätigkeit in einem kompetenten und motivierten Team

• Die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung unseres Angebots mitzuwirken

• Freiräume für kreative Ideen und kulinarische Experimente

• Ein familiäres Arbeitsumfeld mit moderner Infrastruktur

• Eine Festanstellung (Ganzjahresanstellung)

• Beteiligung an Fort- und Weiterbildungen

• Dienstaltersgeschenke ab 5 Dienstjahren

• Zahlreiche Vergünstigungen, u.a. Verpflegung, Fitness und Flottenrabatte bei AMAG und Mazda

JBG81_AT