Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren und optimiere alle Abläufe.
- Arbeitgeber: Ein traditionsreiches Familienunternehmen in der Lebensmittelindustrie mit starkem Wachstum.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vertragsbedingungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte Prozesse, führe ein motiviertes Team und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Lebensmitteltechnologie oder Ingenieurwesen sowie Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion erforderlich.
- Andere Informationen: Wir sind Experten in der Personalberatung für die Lebensmittelindustrie seit über 30 Jahren.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Wir suchen Sie! Sie sind Schicht-/Produktionsleiter (m/w/d) mit fachlicher Kompetenz in der industriellen Produktion von Fleisch- & Wurstwaren und haben bereits Führungserfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe innerhalb der Lebensmittelindustrie? Sie haben einen guten Blick für Produktionsprozesse und betriebswirtschaftliche Kennzahlen, sind ein echter Teamplayer und suchen eine anspruchsvolle Führungs- und Organisationsaufgabe? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Unser Mandant ist ein erfolgreiches Familienunternehmen mit langjähriger Tradition in der Fleisch- und Wurstproduktion. Ihr Einsatzort: Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Großraum Chemnitz (Sachsen).
- Eine verantwortungsvolle Aufgabe, viele Gestaltungsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungsperspektiven in einem dynamisch wachsenden Unternehmen
- Flache Hierarchien und ein wertschätzungsgeprägtes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Attraktive Vertragsbedingungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Gesamtverantwortung für die operativen Abläufe im fleischverarbeitenden Betrieb:
- Planung, Organisation und Überwachung aller betrieblichen Abläufe zur Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes
- Sicherstellung der Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit aller Produktionsprozesse
- Verantwortung für die Einhaltung von Produktionsplänen, Terminen und Budgets
- Optimierung des Einsatzes von Maschinen, Anlagen und Personal zur Steigerung der Effizienz
- Verantwortung für die Materialwirtschaft, einschließlich der Planung des Materialbedarfs in Zusammenarbeit mit dem Einkauf
- Identifikation von Verbesserungspotenzialen in den Betriebsabläufen und Umsetzung entsprechender Maßnahmen zur Effizienzsteigerung
- Einführung neuer Technologien oder Verfahren zur Kostenreduktion und Produktivitätssteigerung
- Analyse von Kennzahlen zur Ableitung strategischer Entscheidungen
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Qualitätsstandards (z.B. HACCP, IFS, BRC) sowie gesetzlicher Vorschriften sowie Implementierung und Überwachung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung und Hygiene im gesamten Betrieb
- Gewährleistung der Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften im Betrieb und Kommunikation zum Thema Arbeitssicherheit sowie regelmäßige Sicherheitsbegehungen
- Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Teams in den verschiedenen Betriebsbereichen, einschließlich Schulungen und Mitarbeitergesprächen
- Erstellung von regelmäßigen Berichten über Produktionskennzahlen, Qualitätssicherung und betriebliche Entwicklungen für die Geschäftsführung
Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ingenieurwesen oder eine vergleichbare Qualifikation bzw. vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelherstellung.
Mehrjährige Berufserfahrung sowie einschlägige Führungserfahrung in einer vergleichbaren leitenden Position in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im fleischverarbeitenden Bereich.
Sehr gute Kenntnisse der Prozesse und Abläufe bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren oder artverwandter Bereiche sowie gutes technisches Verständnis (Maschinenkenntnisse).
Erfahrung im Umgang mit modernen Produktionssystemen und Lean Management.
Gute Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung (u.a. HACCP).
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse bzw. Erfahrungen im Umgang mit Kennzahlen und Produktionsprozessen.
Gute Kenntnisse in MS-Office sowie Warenwirtschaftssystemen.
Führungskompetent, kommunikations- und durchsetzungsstark, wirtschaftliches Denken und Handeln, verantwortungsbewusst, belastbar und selbständig arbeitend.
Wir sind anerkannte Spezialisten in der Personalberatung und Personalvermittlung für die Lebensmittelindustrie/den Lebensmittelhandel und schaffen seit über 30 Jahren Lösungen in der Personalbeschaffung. Sind Sie interessiert? Dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf: Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Betriebsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion Arbeitgeber: stellenanzeigen.de
Kontaktperson:
stellenanzeigen.de HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Kontakten aus der Lebensmittelindustrie, um Informationen über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Betriebsleitung zu erhalten. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion. Zeige in Gesprächen, dass du über neue Technologien und Verfahren Bescheid weißt, die die Effizienz und Qualität steigern können. Dies wird dir helfen, als kompetenter Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsstärke und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich geeignet bist.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für das Unternehmen und die Branche. Informiere dich über die Geschichte des Unternehmens und seine Werte. Wenn du in einem Gespräch zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die spezifischen Anforderungen der Position widerspiegelt. Hebe relevante Erfahrungen in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion sowie deine Führungskompetenzen hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Betriebsleitung bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie und deine Erfolge in früheren Positionen ein.
Qualifikationen betonen: Stelle sicher, dass du deine akademischen Qualifikationen und relevanten Weiterbildungen klar darstellst. Betone insbesondere Kenntnisse in HACCP, Lean Management und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei stellenanzeigen.de vorbereitest
✨Bereiten Sie sich auf spezifische Fragen vor
Erwarten Sie Fragen zu Ihren Erfahrungen in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion sowie zu Ihrer Führungskompetenz. Überlegen Sie sich konkrete Beispiele aus Ihrer bisherigen Karriere, die Ihre Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Verstehen Sie die Unternehmenswerte
Informieren Sie sich über das Familienunternehmen und dessen Tradition in der Branche. Zeigen Sie im Gespräch, dass Sie die Werte des Unternehmens schätzen und bereit sind, diese in Ihrer Rolle als Betriebsleiter zu vertreten.
✨Heben Sie Ihre betriebswirtschaftlichen Kenntnisse hervor
Da die Position auch betriebswirtschaftliche Aspekte umfasst, sollten Sie Ihre Kenntnisse in Bezug auf Produktionskennzahlen und Effizienzsteigerung betonen. Bereiten Sie sich darauf vor, wie Sie diese Kenntnisse in der Praxis anwenden würden.
✨Fragen Sie nach den Herausforderungen
Zeigen Sie Ihr Interesse an der Position, indem Sie gezielte Fragen zu den aktuellen Herausforderungen im Unternehmen stellen. Dies zeigt, dass Sie proaktiv denken und bereit sind, Lösungen zu finden.