Leitung der Fleischabteilung (m/w/d)
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Leitung der Fleischabteilung (m/w/d)

Münster Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Fleischabteilung, steuere Arbeitsabläufe und fördere dein Team.
  • Arbeitgeber: famila Qualitätsfleischerei bietet erstklassige Produkte und individuelle Kundenberatung in Norddeutschland.
  • Mitarbeitervorteile: 36 Tage Urlaub, leistungsgerechtes Gehalt, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsmanagement.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines talentierten Teams, das Professionalität mit Spaß verbindet und deine Karriere fördert.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer, idealerweise mit Meisterbrief und mehrjähriger Erfahrung.
  • Andere Informationen: Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit und kostenfreien Parkmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die famila Qualitätsfleischerei ist in Norddeutschland schon etwas Außergewöhnliches – unsere Philosophie beinhaltet, dass jeder Kunde das persönlich passende Fleisch/Wurstprodukt bei uns findet. Eine erstklassige Qualität und die individuelle Beratung unserer Kundschaft sind für uns besonders wichtig – denn wir streben eine 100%ige Zufriedenheit unserer famila Kunden an.

Die Leitung der famila Fleischabteilung / Fleischer-, Metzgermeister:in ist übergreifend verantwortlich für die gesamte Fleischerei incl. Frischetheke, SB-Wurst und SB-Fleisch. Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet umfasst sämtliche Arbeitsprozesse innerhalb einer famila Fleischerei. Sie steuern und kontrollieren alle Arbeitsabläufe und verteilen Aufgaben an Ihr Team. Sie verantworten die fachliche Betreuung Ihres Teams innerhalb der Fleischerei und nehmen sich Zeit für unsere Auszubildenden.

Sie fördern und inszenieren das famila Qualitätsfleischerei kundenfreundliche Frischetheken-Konzept innerhalb der Fleischerei. Sie verantworten die bedarfsgerechten Bestellungen von Werbungsware, Tagesgeschäft und prüfen beim Wareneingang die Produkte auf Qualität, Zuschnitt und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach internen Vorgaben in unseren Kühlräumen. Mit Ihrem Team der Fleischerei schneiden Sie die Top Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und präsentieren diese im Fleisch-/Wursttresen. Inventurdifferenzen beugen Sie durch Weitsicht, Fleischveredelung und Eigenproduktionen vor – die Koordination der regelmäßigen Inventuren innerhalb der Abteilung liegt bei Ihnen. Sie verantworten die Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen sowie von allen relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie gesetzlichen Vorgaben.

Eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer- / Metzgergeselle – idealerweise eine Weiterbildung zum Fleischermeister und eine mehrjährige Erfahrung wären gut. Gute Einblicke und Kenntnis über die Führung einer Fleischerei incl. Fachkenntnisse von Top Fleisch und Wurstprodukten. Eine positive Ausstrahlung – die unsere Kunden aber auch Ihr Team überzeugt und in stressigen Zeiten behalten Sie einen kühlen Kopf. Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften aus. Sie haben Leidenschaft und Motivation zum Beruf im Verkauf einer Fleischerei. Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und Sie haben Loyalität zum Unternehmen. Sie haben Freude am Umgang und Service mit unseren Kunden an der Bedientheke Fleisch/Wurst. Sie lieben einen respektvollen Umgang miteinander im Team der Fleischerei. Sie sind dienstleistungsbereit, haben Verkaufsbewusstsein und sind bei den Arbeitszeiten zeitlich flexibel.

Wir bieten:

  • 36 Tage Urlaub
  • Ein leistungsgerechtes Gehalt plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge / Vermögenswirksame Leistungen
  • Sicherheit: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
  • Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
  • Weiterentwicklung: Stillstand ist ein Fremdwort für Sie? Für uns auch! Wir unterstützen Ihren individuellen Karrierepfad mit gezielter Personalentwicklung und einem vielseitigen Trainingsangebot
  • Gesundheitsmanagement: die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad)
  • Zuschuss zum Deutschland - Jobticket
  • Vergünstigungen: bei unseren Marken famila und Markant
  • Corporate Benefits
  • Einarbeitung: Zeit um das Unternehmen kennen zu lernen und ein individuelles Onboarding
  • Kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Betriebsgelände

Leitung der Fleischabteilung (m/w/d) Arbeitgeber: FZ Neumünster GmbH & Co. KG

Die famila Qualitätsfleischerei in Munster bietet Ihnen nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem zukunftsträchtigen Unternehmen, sondern auch eine hervorragende Work-Life-Balance mit 36 Tagen Urlaub und einem leistungsgerechten Gehalt. Unsere offene und respektvolle Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und individuelle Weiterentwicklung durch gezielte Trainingsangebote, während unser Gesundheitsmanagement und attraktive Vergünstigungen für ein rundum positives Arbeitsumfeld sorgen.
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Kontaktperson:

FZ Neumünster GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leitung der Fleischabteilung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Philosophie und die Werte von famila. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Qualität und individueller Kundenberatung verstehst und bereit bist, diese Prinzipien in deiner Arbeit umzusetzen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und im Umgang mit Kunden unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch die soziale Kompetenz, die für diese Position wichtig ist.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Erwartungen an die Leitung der Fleischabteilung zu stellen. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich aktiv in das Team einzubringen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Fleischerei-Branche, indem du über aktuelle Trends und Entwicklungen sprichst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und zu zeigen, dass du ein engagierter und informierter Kandidat bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung der Fleischabteilung (m/w/d)

Fachkenntnisse in der Fleischverarbeitung
Kenntnis der Hygienevorschriften
Teamführungskompetenz
Verkaufskompetenz
Kundenorientierung
Qualitätskontrolle
Bestellmanagement
Inventurmanagement
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeit
Motivation und Leidenschaft für den Verkauf
Flexibilität bei Arbeitszeiten
Zuverlässigkeit
Loyalität zum Unternehmen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die famila Qualitätsfleischerei und ihre Philosophie. Verstehe, was das Unternehmen von anderen unterscheidet und wie du zur 100%igen Kundenzufriedenheit beitragen kannst.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Qualifikationen im Bereich Fleischerei und Teamführung hervorhebt. Betone deine Ausbildung und eventuelle Weiterbildungen zum Fleischermeister.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Fleischerei und den Kundenservice darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für die Leitung der Fleischabteilung bist.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei FZ Neumünster GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf spezifische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Fleischerei und deinem Wissen über Fleisch- und Wurstprodukte. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, die deine Fachkenntnisse und Führungsfähigkeiten unter Beweis stellen.

Zeige deine Leidenschaft für den Beruf

Die Position erfordert eine echte Begeisterung für die Fleischerei. Teile deine Motivation und Leidenschaft für den Verkauf und die Kundenberatung, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da die Rolle auch die Führung eines Teams umfasst, ist es wichtig, deine Teamplayer-Qualitäten zu betonen. Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Ziele zu erreichen.

Informiere dich über Hygienevorschriften

Da die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften entscheidend ist, solltest du dich im Vorfeld über die relevanten gesetzlichen Vorgaben informieren. Zeige im Gespräch, dass du diese Vorschriften kennst und ernst nimmst.

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