Service- & Bankettleiter (m/w/d)

Für unser Service-Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung: (all genders) Vollzeit

Restaurant/Servicleitung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Führung unseres Serviceteams (10-12 Mitarbeiter)
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf, die charmante Gästebetreuung sowie die Umsetzung unserer Qualitätsstandards im A la Carte-Restaurant, dem Bankett- sowie Seminarbereich
• Mitarbeiterplanung und -einsatz
• Vorbereitung und aktive Mitarbeit bei der Umsetzung von Feiern und Veranstaltungen
• Administrative Tätigkeiten & verkaufsfördernde Maßnahmen setzen
• Mitarbeit bei der Ausarbeitung und Umsetzung neuer Standards & Konzepte

Profil

• abgeschlossene, einschlägige Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
• mehrjährige praktische Erfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
• Freude am Umgang mit Gästen & Kollegen, Freude an der Gastronomie
• gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
• ausgezeichnete Deutsch- und gute Eglischkenntnisse
• Leistungsbereitschaft, Engagement und Hands on-Mentalität
• Eigeninitiative und organisierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Gästeorientierung und Qualitätsbewusstsein

Wir bieten

• Sichere und langfristige Ganzjahresstelle in einem wirtschaftlich erfolgreichen Unternehmen
• ein angemessenes Vergütungspaket- mindestens € 2.502,00 brutto / 40 Std. laut KV. Bereitschaft zur Überzahlung nach Erfahrung und Vereinbarung.
• tägliche Verpflegung
• kostenfreier Parkplatz beim Hotel
• verantwortungsvolle Aufgabe als Führungskraft
• selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• aktive Einbindung in Entscheidungsprozesse. Möglichkeit zur Mitarbeit an der weiteren Entwicklung des Unternehmens.
• schlanke Führungsstruktur. Kurze Entscheidungswege – gelebter Hands-on Gedanke
• persönliches Arbeitsklima in einem familiengeführten Betrieb
• tolle, verlässliche Kollegen in einem motivierten, dynamischen und sympathischen Team
• Wertschätzung und Anerkennung für Ihr Engagement

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