Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste, führe den Abendservice durch und bringe Kreativität ins Menü.
- Arbeitgeber: Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt am Strand.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, gute Sozialleistungen und die Möglichkeit zur Ideenentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams in einem kreativen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Erfahrung im Service sind erforderlich.
- Andere Informationen: Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb inklusive.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Sichere Kenntnisse über Speisekarte und Getränkekarte sowie der Tagesangebote und aktuellen Aktionen, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch im Spätdienst
- Durchführung des Abendservice
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
- Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.
Oberkellner (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Oberkellner (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich gründlich über das Strandhotel Heringsdorf und seine Angebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarte und die Getränkekarte gut kennst und bereit bist, deine Kenntnisse kreativ einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung im Kundenservice zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Reklamationen umgegangen bist und wie du Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern konntest.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service. Teile deine Ideen zur Verbesserung des Gästeerlebnisses und wie du zur kreativen Gestaltung des Speise- und Getränkeangebots beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen über die Teamdynamik und die Unternehmenskultur zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einem harmonischen Arbeitsumfeld und dass du gut ins Team passen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Oberkellner (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das Strandhotel Heringsdorf und seine Angebote. Verstehe die Philosophie des Hotels und die Erwartungen an die Mitarbeiter, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen klaren und strukturierten Lebenslauf, der deine relevanten Erfahrungen im Gastgewerbe hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle als Oberkellner darlegst und deine Stärken betonst.
Betone deine Sprachkenntnisse: Da sehr gute Deutschkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deiner Bewerbung besonders hervorheben. Erwähne auch eventuelle Sprachzertifikate oder Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen.
Kreativität und Ideen: Zeige in deiner Bewerbung, wie du Kreativität in den Service einbringen kannst. Nenne Beispiele für eigene Ideen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Stelle sicher, dass du die Speisekarte und die Getränkekarte gut kennst. Informiere dich über die Tagesangebote und aktuellen Aktionen, um im Gespräch mit den Interviewern zu zeigen, dass du vorbereitet bist.
✨Freundlichkeit und Gastorientierung
Da das Hotel für seine besondere Freundlichkeit bekannt ist, solltest du während des Interviews eine positive und freundliche Ausstrahlung zeigen. Übe, wie du Gäste am Tisch betreuen und beraten würdest.
✨Kreativität einbringen
Überlege dir kreative Ideen für das Speise- und Getränkeangebot sowie für die Dekoration. Teile diese Ideen im Interview, um zu zeigen, dass du bereit bist, zur Weiterentwicklung des Angebots beizutragen.
✨Umgang mit Reklamationen
Bereite dich darauf vor, Fragen zum Umgang mit Reklamationen zu beantworten. Zeige, dass du in der Lage bist, schnell und gastorientiert auf Probleme zu reagieren und dabei die HACCP-Vorgaben einzuhalten.