Auf einen Blick
- Aufgaben: Du planst und verwaltest den Dienstplan für Service und Bar.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein weltoffenes Gastronomieunternehmen mit über 100 Nationen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine lockere Atmosphäre, faire Bezahlung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams, das Spaß an der Arbeit hat und Vielfalt schätzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten eine Du-Kultur ohne Uniform und fördern persönliche Entfaltung.
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
- Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, ein fundiertes Fachwissen
- Ausbildung in der Gastronomie (Systemgastro) und Spaß daran
- Echten Teamgeist
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- Fähigkeit, andere zu motivieren, gut mit Menschen umzugehen und erste Führungserfahrung
- Kenntnisse in administrativen Aufgaben
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an – bist ein*e Macher*in
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Planung, Erstellung und Verwaltung des Dienstplans für den Service- und Barbereich
- Optimale Präsentation des Gastraumes, Getränken und Speisen
- Als GASTGEBER*IN stellst Du den reibungslosen Betriebsablauf sicher
- Bearbeitung von Reservierungen und Reklamationen
- Überwachung der Einhaltung aller HANS IM GLÜCK Standards und gesetzlichen Richtlinien
- Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen
- Unterstützung des Betriebsleiters bei der Personalwahl, -Führung und Schulung
- Unterstützung der Küchenorganisation
Betriebsassistent Gastronomie (w/m/d) Arbeitgeber: Whatjobs

Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsassistent Gastronomie (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten oder Erfahrungen in ähnlichen Positionen haben. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte wie Weltoffenheit und Teamgeist teilst. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert oder Probleme gelöst hast. Dies zeigt deine Eignung für die Rolle des Betriebsassistenten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Einsatzfreude! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche das Restaurant und sprich direkt mit dem Team oder dem Betriebsleiter. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsassistent Gastronomie (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsassistenten zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu HANS IM GLÜCK passt. Betone deine Teamfähigkeit, Flexibilität und deine Begeisterung für die Gastronomie.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da Teamgeist und Zusammenarbeit wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Überlege dir auch, wie du andere motivieren kannst.
✨Demonstriere deine Flexibilität
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Dies könnte beispielsweise das Anpassen an unerwartete Herausforderungen im Service oder bei der Planung sein.
✨Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du nach den angebotenen Schulungen und Aufstiegschancen fragst. Das zeigt, dass du langfristig im Unternehmen bleiben möchtest.