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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und gestalte das Restaurant MOZAMI aktiv mit.
- Arbeitgeber: Novotel Zurich Airport Messe ist ein modernes Hotel zwischen Messe und Flughafen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße weltweite Vergünstigungen, ein Bonussystem und einen freien Tag an deinem Geburtstag.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer Führungsposition.
- Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und Inklusion in unserem Unternehmen.
Erlebe und gestalte mit uns den Neuanfang - unser frisch renoviertes Hotel mit neuen Zimmern, einer modernen Lobby und einem tollen neuen Restaurantkonzept wartet auf dich! Werde Teil eines motivierten Teams und starte direkt durch!
Das Novotel Zurich Airport Messe liegt zwischen Messe und Flughafen und eignet sich mit 24h Rezeption, 10 Tagungsräumen für 320 Personen und speziellen Angeboten für Kinder vor allem für Business- und Familienaufenthalte. Geschäftsgäste finden im gesamten Tagungshotel ideale Arbeitsbedingungen vor. Familien erobern die Stadt dank der guten Tram Anbindung. Für Erholung nach erlebnisreichen Tagen sorgen 254 klimatisierte Zimmer, die Sauna mit Ruhebereich oder die Sonnenterrasse.
Zur Verstärkung unseres F&B Teams und der Neueröffnung unseres Restaurants MOZAMI suchen wir einen Chef de Service nach Vereinbarung.
Deine Aufgaben
- Leitung des Serviceteams
- Durchführen von Schulungen
- Erstellung der Dienstpläne
- Mithilfe bei der monatlichen Inventur
- aktive Mitarbeit im täglichen à la carte Geschäft
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den anderen Abteilungen
- Einhaltung der Hygienerichtlinien & Unternehmensvorgaben
- Vertretung des Culinary Director in dessen Abwesenheit
Du bringst mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in einer verantwortungsvollen Position
- Ausgeprägte Weinkenntnisse und die Fähigkeit, Gäste fachkundig zu beraten
- Führungsstärke, hohe soziale Kompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Hohes Maß an Gastorientierung und ein Sinn für exzellenten Service
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit und ein freundliches, professionelles Auftreten
Wir bieten Dir
- Grow, learn & enjoy - hier kannst du dir neues Wissen aneignen, dich weiterentwickeln und Spaß haben
- Profitiere von weltweiten Vergünstigungen mit der ALL Heartist Card
- Attraktives Bonussystem
- Einen zusätzlichen freien Tag an deinen Geburtstag geschenkt
- Mitarbeiterportal mit weiteren Rabatten und Sonderkonditionen
- 2 Teamevents pro Jahr
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Kostenfreie Uniformreinigung
Be ALL you are! Unser Engagement für Diversity & Inclusion
Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.
Gründe für Accor zu arbeiten? Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir sind 280.000 Frauen und Männer, die Menschen in den Mittelpunkt unseres Handelns stellen und echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen fördern. Sich Accor anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.
Chef de Service (m/w/d) Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie auf Social Media. Teile Fotos von deinen kulinarischen Kreationen oder berichte über interessante Weine, die du kennst. So kannst du dich als Experten positionieren und Aufmerksamkeit auf dich ziehen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über das Restaurantkonzept von MOZAMI informierst. Zeige, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese umzusetzen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position des Chef de Service interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, Teil eines neuen Restaurantkonzepts zu sein.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Gehe in deinem Lebenslauf und Anschreiben auf deine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und deine mehrjährige Erfahrung in verantwortungsvollen Positionen ein. Nenne spezifische Beispiele, wie du Teams geleitet und Schulungen durchgeführt hast.
Zeige deine Führungsqualitäten: Betone in deiner Bewerbung deine Führungsstärke und soziale Kompetenz. Beschreibe, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast, um exzellenten Service zu bieten.
Achte auf die Sprache: Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass deine Bewerbung in beiden Sprachen fehlerfrei ist. Verwende eine professionelle und freundliche Sprache, die deine Kommunikationsfähigkeiten unterstreicht.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und zu deinen Führungsqualitäten gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Fähigkeiten als Chef de Service unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Stelle sicher, dass du während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Kundenservice zeigst. Erkläre, warum dir exzellenter Service wichtig ist und wie du dein Team motivierst, diese Standards zu erreichen.
✨Kenntnisse über Weine demonstrieren
Da ausgeprägte Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du dich auf Fragen zu Weinen und deren Kombination mit Speisen vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Fähigkeit, Gäste fachkundig zu beraten, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Küchenteam, ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein reibungsloses Serviceerlebnis zu gewährleisten.
