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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Bankett Küchenchef und koche für Events bis zu 280 Personen.
- Arbeitgeber: Sihlcity Gastro AG bietet ein dynamisches und urbanes Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine attraktive Entlöhnung, flexible Arbeitszeiten und einen gut ausgestatteten Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Kochleidenschaft in spannende Anlässe ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Sous Chef sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möglichkeit für eine 4-Tage-Woche bei 100% und gute Anbindung an den öffentlichen Verkehr.
Deine Aufgaben
- Unterstützung -& Vertretung des Bankett Küchenchefs
- Sicherstellung der Qualität der Speisen in der Bankett Küche
- Zubereitung und finalisieren sämtlicher Gerichte bei Anlässen
- Mitwirkung bei Anlässen aller Art und Grösse
- Selbständige Organisation & Leitung von kleinen und grossen Anlässen bis zu 280 Personen
- Unterstützung oder Stellvertretung im à la Carte Team
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ sowie mehrere Jahre Berufserfahrung als Sous Chef von Vorteil
- Du hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Du bist Koch mit Leidenschaft und Engagement
- Du bist eine aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit
- Kreativität & Interesse an neuen Zubereitungstechniken
- Innovatives Denken sowie Motivation & offen für Neues
- Strukturiertes, selbständiges und lösungsorientiertes Arbeiten
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Du hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch. Englischkenntnisse von Vorteil.
Dynamisches Team, urbanes Umfeld, auf Wunsch 4 Tage Woche bei 100%, attraktive Entlöhnung, gut ausgestatteter Arbeitsplatz, gute Anbindungen an den öffentlichen Verkehr sowie hoher Grad an Eigenständigkeit.
Sous Chef Catering/Events und Chef Tournant 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Whatjobs
Kontaktperson:
Whatjobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef Catering/Events und Chef Tournant 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen durch kreative Beiträge in sozialen Medien. Teile Fotos von deinen Gerichten oder Videos, in denen du neue Zubereitungstechniken vorstellst. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du dir Gedanken über spezifische Situationen machst, in denen du deine Führungsqualitäten und Kreativität unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Erfahrungen zu teilen und zu erläutern, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Sihlcity Gastro AG und deren Philosophie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du ihre Werte verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef Catering/Events und Chef Tournant 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben deine Leidenschaft für das Kochen und dein Engagement in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut bei der Sache bist.
Erfahrung und Qualifikationen: Hebe deine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie deine Berufserfahrung als Sous Chef hervor. Nenne spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Eignung für die Position unterstreichen.
Führungskompetenzen betonen: Falls du bereits Führungserfahrung hast, stelle sicher, dass du dies in deiner Bewerbung klar kommunizierst. Beschreibe Situationen, in denen du Verantwortung übernommen hast und wie du dein Team unterstützt hast.
Motivation und Kreativität: Zeige deine Kreativität und dein Interesse an neuen Zubereitungstechniken. Erwähne, wie du innovative Ideen in der Küche umgesetzt hast und wie du bereit bist, Neues zu lernen und auszuprobieren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Whatjobs vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Sous Chef Catering/Events viel Kreativität und Fachwissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Zubereitungstechniken und Gerichten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen und wie du diese in der neuen Rolle umsetzen kannst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da erste Führungserfahrungen von Vorteil sind, sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
In einem dynamischen Umfeld ist es wichtig, klar und effektiv zu kommunizieren. Übe, wie du deine Ideen und Vorschläge klar präsentieren kannst, und sei offen für Feedback. Dies zeigt deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit.
✨Sei flexibel und belastbar
Die Arbeit in der Gastronomie kann stressig sein, besonders bei großen Anlässen. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit mit Druck umgegangen bist und welche Strategien du anwendest, um auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
