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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere anspruchsvollen Gäste in einem eleganten Restaurant.
- Arbeitgeber: Alt Wyk bietet eine authentische, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche auf der Insel Föhr.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, geregelte Ruhetage und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in einer charmanten Atmosphäre ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Engagierte Berufseinsteiger mit 1-2 Jahren Erfahrung sind willkommen.
- Andere Informationen: Wir bieten eine persönliche Einarbeitung und ein ruhiges Arbeitsklima.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Alt Wyk versprüht Charme und moderne Eleganz und ist dabei so authentisch und traditionell wie die Insel. Wir nennen das neue Klassik, denn hier trifft Genuss buchstäblich auf guten Geschmack. Tatsächlich ist unsere Küche schnörkellos. Das Verwenden frischer, saisonaler und hochwertiger Produkte ist unsere Herzensangelegenheit. Beim Kochen stehen die Zutaten und deren ureigener Geschmack im Fokus. "Tüpfchen und Türmchen" gehören ganz bewusst nicht zu uns. Wir sind keine Künstler, wir sind Meister der geschmackvollen Küche - und charmante Gastgeber. Die Küche ist international, die Produkte immer saisonal und frisch. Genuss trifft im Alt Wyk buchstäblich auf guten Geschmack. Wir verstehen unser Handwerk. Bei uns wird auch die vermeintliche "Nebensache" zum Meisterstück: Brot, Pralinen, Kekse und Schokolade - alles wird in der Alt Wyk Küche selbstgemacht. Wir sind stolz auf die seit 2012 anhaltende Auszeichnung mit einem Michelin-Stern, die wir für unsere geschmackvolle, authentische Küche und unseren angenehm, diskreten Service erhalten haben.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Deinen Aufgaben gehört unter anderem:
- die Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Übernahme der Getränke- und Weinbestellung
- Überblick über unseren Weinkeller sowie die Weinkarte
- Mitwirkung bzw. Erstellung der Weinbegleitung zu jedem Menü
Wir freuen uns über deine aktive Mitgestaltung!
Wir bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- geregelte Ruhetage am Sonntag und Montag
- geregelte Betriebsferien
- Ostermontag und Pfingstmontag frei
- 23., 24. und 25. Dezember frei
- Wertschätzung unseres gesamten Teams
- ruhiges und besonnenes Arbeitsklima
- Unterstützung bei der Weiterbildung
- eine Unterkunft bzw. Hilfe bei der Wohnungssuche
- ein persönliches Vorstellungsgespräch vor Ort mit freier Unterkunft und Essen in unserem Restaurant
Gastgeber Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Alt Wyk
Kontaktperson:
Restaurant Alt Wyk HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber Restaurant (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Speisen des Alt Wyk. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und den Stil des Restaurants verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Nutze deine Chance, um deine Leidenschaft für hochwertige, saisonale Produkte zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit frischen Zutaten und deren Zubereitung zu sprechen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Weinbegleitung zu beantworten. Informiere dich über die Weine, die im Restaurant serviert werden, und zeige dein Interesse an der Weinkultur.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber Restaurant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über das Alt Wyk. Verstehe die Philosophie des Restaurants, die Art der Küche und die Werte, die es vertritt. Dies hilft dir, deine Motivation und dein Interesse in der Bewerbung klar zu kommunizieren.
Betone relevante Erfahrungen: Wenn du bereits Erfahrung im Gastgewerbe hast, hebe diese in deinem Lebenslauf und Anschreiben hervor. Beschreibe spezifische Situationen, in denen du deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen oder bei der Weinberatung unter Beweis gestellt hast.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du gerne im Alt Wyk arbeiten möchtest und was dich an der Philosophie des Restaurants anspricht. Zeige deine Leidenschaft für hochwertige, saisonale Küche und deinen Wunsch, Teil des Teams zu werden.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies sie sorgfältig durch. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und Klarheit. Eine fehlerfreie Bewerbung zeigt Professionalität und Sorgfalt, was besonders in der Gastronomie wichtig ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Alt Wyk vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie wichtig dir frische, saisonale Produkte sind. Das zeigt, dass du die Werte des Alt Wyk teilst und bereit bist, dich in das Team einzubringen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Weinbegleitung vor
Da die Erstellung der Weinbegleitung zu deinen Aufgaben gehört, solltest du dich mit verschiedenen Weinen und deren Kombinationen zu Speisen auskennen. Überlege dir einige Beispiele, die du im Interview anbringen kannst.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast. Das ist besonders wichtig, da das Restaurant Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld legt.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den angebotenen Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du engagiert bist und deine Fähigkeiten auf Sterneniveau bringen möchtest.
