Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und leite deinen eigenen Posten in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Dorint An der Messe Köln ist ein modernes Hotel mit 313 Zimmern und einem einzigartigen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Verträge, Rabatte, Teamevents und kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft lebt.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrungen als Chef de Partie.
- Andere Informationen: Wir fördern deine Weiterbildung und bieten zahlreiche Corporate Benefits.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Rheinische Herzlichkeit und moderne Eleganz! Das Dorint An der Messe Köln ist ein Hotel der besonderen Art. 313 Zimmer und Suiten, kombiniert mit gemütlicher Bierstube und mondäner Lobby Bar, Veranstaltungsräumen bis zu 550 Personen und unserem „Vital Spa“, nur einen Spaziergang von der Kölner City entfernt. Auf Sie wartet ein anspruchsvoller Arbeitsplatz in einem jungen und motivierten Team, der Raum für Leidenschaft, Kreativität und Weiterentwicklung bietet.
Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen #HotelHelden, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Leitung eines eigenen Postens
- Tägliche Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen - immer!
Ihr Profil:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erste Berufserfahrung als Chef de Partie
- Absolute Freude am Kochen
- Organisationstalent und hands-on-Mentalität
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Corporate Benefits
- Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Dorint Hotel An der Messe Köln
Kontaktperson:
Dorint Hotel An der Messe Köln HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen offenen Stellen oder Empfehlungen. Oftmals werden Positionen intern besetzt, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants sprechen und einen persönlichen Eindruck hinterlassen. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Teile deine kulinarischen Kreationen auf sozialen Medien oder in einem Blog. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, als kreativer Koch wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Dorint Hotels und deren Philosophie. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Dorint GmbH und das Hotel An der Messe Köln. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung als Koch und insbesondere als Chef de Partie hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur hohen Qualität der Speisen und zum Teamgeist beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dorint Hotel An der Messe Köln vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du in der Vergangenheit zubereitet hast und wie du sie präsentiert hast. Das zeigt deine Leidenschaft und Kreativität in der Küche.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit parat haben. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Als Chef de Partie ist es wichtig, gut organisiert zu sein. Bereite Beispiele vor, wie du in stressigen Situationen den Überblick behalten hast und wie du deine Aufgaben priorisiert hast, um die hohen Qualitätsstandards sicherzustellen.
✨Sei authentisch und leidenschaftlich
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich darüber, was dich an der Position reizt und warum du Teil des Dorint-Teams werden möchtest. Authentizität kommt immer gut an!