Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Getränke! Besuche lokale Barkeeper-Events oder Workshops, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, Kontakte in der Branche zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit dem Strandhotel Heringsdorf und anderen Gastronomiebetrieben zu vernetzen. Folge ihnen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Inhalten. So bleibst du über Neuigkeiten informiert und zeigst dein Interesse an der Stelle.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir typische Fragen über den Barservice und den Umgang mit Gästen überlegst. Übe deine Antworten laut, um sicherer zu werden. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die richtige Einstellung mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Denke daran, deine Kreativität zu betonen! Überlege dir einige eigene Cocktailrezepte oder Dekorationsideen, die du im Gespräch vorstellen kannst. Dies zeigt, dass du bereit bist, neue Ideen einzubringen und das Team aktiv zu unterstützen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Betone deine Bar- und Cocktailkenntnisse: Da die Stelle als Barkeeper spezifische Kenntnisse über Cocktails und Weine erfordert, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders darauf eingehen. Nenne Beispiele für Cocktails, die du zubereiten kannst, und erwähne eventuell relevante Schulungen oder Erfahrungen.
Zeige deine Kundenorientierung: Das Hotel legt großen Wert auf Freundlichkeit und Kundenservice. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen interagiert hast und wie du Beschwerden schnell und effektiv gelöst hast.
Kreativität hervorheben: Die Stelle erfordert Kreativität, insbesondere bei der Entwicklung neuer Cocktails und Dekorationen. Teile in deiner Bewerbung Ideen oder Konzepte, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder die du für das Hotel entwickeln möchtest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Cocktails
Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für neue Getränke zu präsentieren. Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch deine Begeisterung für die Bararbeit.
✨Kundenorientierung betonen
Da das Hotel für seine Freundlichkeit bekannt ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, in denen du Kunden erfolgreich betreut hast. Zeige, dass du in der Lage bist, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen und ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
✨HACCP-Kenntnisse hervorheben
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Dies zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Getränken umgehst.
✨Teamarbeit betonen
Das Hotel legt Wert auf ein starkes Team. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der die Dynamik des Teams schätzt.