Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Barabläufe und Gästebetreuung im Bistro.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, gute Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und Entwicklung eigener Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
- Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
- Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
- Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
- Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG.
Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf
Kontaktperson:
Strandhotel Heringsdorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Cocktails und Getränke, die im Strandhotel Heringsdorf serviert werden. Zeige dein Wissen über die Bar- und Bistroangebote während des Vorstellungsgesprächs, um zu zeigen, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität zu demonstrieren. Überlege dir einige eigene Cocktailideen oder Dekorationsvorschläge, die du in das Gespräch einbringen kannst, um zu zeigen, dass du bereit bist, neue Verkaufsideen einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Fähigkeit, schnell und gastorientiert auf Reklamationen zu reagieren. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du erfolgreich mit schwierigen Situationen umgegangen bist.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für den Beruf und die Arbeit im Team. Das Strandhotel legt großen Wert auf Freundlichkeit und Teamarbeit, also sei bereit, deine Leidenschaft für den Service und die Zufriedenheit der Gäste zu teilen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Verstehe, was das Hotel besonders macht und wie du zu dessen Erfolg beitragen kannst.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Barbereich hervor. Wenn du Kenntnisse über Cocktails oder Weine hast, stelle sicher, dass dies klar und deutlich erwähnt wird.
Zeige deine Kreativität: Da Kreativität in dieser Position wichtig ist, könntest du in deinem Anschreiben Beispiele für eigene Cocktailkreationen oder Dekorationsideen anführen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für den Beruf und den Umgang mit Gästen betonen. Zeige, dass du Freude daran hast, den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Arbeit als Barkeeper. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch Freude daran, Gäste zu betreuen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Kenntnisse über Cocktails und Weine
Bereite dich darauf vor, Fragen zu gängigen Cocktails und Weinen zu beantworten. Es kann hilfreich sein, einige Rezepte oder interessante Fakten über verschiedene Getränke parat zu haben, um dein Wissen zu demonstrieren.
✨Kreativität einbringen
Überlege dir im Voraus einige kreative Cocktailideen oder Dekorationsvorschläge, die du während des Interviews präsentieren kannst. Dies zeigt, dass du bereit bist, neue Ideen einzubringen und das Barangebot zu bereichern.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Da der Umgang mit Gästen eine zentrale Rolle spielt, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu betonen. Übe, wie du freundlich und professionell auf Reklamationen reagierst und wie du Gäste beraten würdest, um ihre Wünsche zu erfüllen.