Barkeeper (m/w/d)
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Barkeeper (m/w/d)

Erfurt Vollzeit 24000 - 36000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantworte alle Barabläufe und berate Gäste im Bistro.
  • Arbeitgeber: Familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, gute Sozialleistungen und Betriebsferien über Weihnachten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und bringe deine Kreativität ein!
  • Gewünschte Qualifikationen: Sehr gute Deutschkenntnisse und Kenntnisse über Cocktails sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Möbliertes Zimmer in WG auf Wunsch verfügbar.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.

Das Strandhotel Heringsdorf ist ein familiengeführtes Wellnesshotel direkt an der Strandpromenade von Heringsdorf. Mit 89 Zimmern und einem Wellnessbereich auf 1000m² ist es ideal für einen Kurzurlaub in der Nebensaison sowie für den Sommerurlaub am Strand. Die Mitarbeiter des Hotels werden immer für die besondere Freundlichkeit gelobt - kein Wunder - wir sind ein starkes Team!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Verantwortung über alle Barabläufe inkl. Service im Bistrobereich
  • Kenntnisse über die gängigen Cocktails, Weinkenntnisse von Vorteil
  • Betreuung und Beratung der Gäste im Bistro und an der Bar
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Einbringung von Kreativität (Cocktails, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben

Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer.

Barkeeper (m/w/d) Arbeitgeber: Strandhotel Heringsdorf

Das Strandhotel Heringsdorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine faire Bezahlung und sehr gute Sozialleistungen bietet, sondern auch ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen und sich durch individuelle Schulungsangebote weiterzuentwickeln, während Sie Teil eines freundlichen und engagierten Teams sind, das für seine Gastfreundschaft bekannt ist.
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Kontaktperson:

Strandhotel Heringsdorf HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Getränke! Besuche lokale Barkeeper-Events oder Workshops, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu lernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, wertvolle Kontakte in der Branche zu knüpfen.

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien, um dich mit dem Strandhotel Heringsdorf und anderen ähnlichen Betrieben zu vernetzen. Folge ihnen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Inhalten. So bleibst du über Neuigkeiten informiert und kannst eventuell auch direkt mit dem Team in Kontakt treten.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, während des Vorstellungsgesprächs kreativ zu sein. Überlege dir einige eigene Cocktailrezepte oder Dekorationsideen, die du vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Position und deinem Willen, zur Bar des Hotels beizutragen.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und andere relevante Vorschriften im Gastronomiebereich. Zeige im Gespräch, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d)

Kenntnisse über Cocktails
Weinkenntnisse
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Kreativität
Teamfähigkeit
Reklamationsmanagement
Organisationstalent
Verkaufskompetenz
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Kenntnis der HACCP-Vorgaben
Flexibilität
Freundlichkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das Strandhotel Heringsdorf: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel und seine Philosophie informieren. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Betone relevante Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du alle relevanten Erfahrungen im Bereich Barkeeper oder Gastronomie hervorheben. Zeige, dass du Kenntnisse über Cocktails und Weine hast und bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast.

Kreativität zeigen: Da Kreativität in dieser Position wichtig ist, kannst du in deinem Anschreiben Beispiele für eigene Cocktailkreationen oder Dekorationsideen anführen. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für den Job.

Sprache und Kommunikation: Achte darauf, dass deine Deutschkenntnisse in Wort und Schrift klar und fehlerfrei sind. Verwende eine freundliche und einladende Sprache, um deine Fähigkeit zur Gästebetreuung zu unterstreichen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Strandhotel Heringsdorf vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für Cocktails

Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für neue Getränke zu präsentieren. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.

Kundenorientierung betonen

Da das Hotel für seine Freundlichkeit bekannt ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Kundenbetreuung und den Umgang mit Reklamationen verdeutlichen.

Kenntnisse über Weine hervorheben

Falls du Weinkenntnisse hast, bringe diese im Gespräch zur Sprache. Das kann dir einen Vorteil verschaffen, da es in der Bararbeit von Bedeutung ist, die Gäste kompetent beraten zu können.

Sprich über Teamarbeit

Das Strandhotel legt Wert auf ein starkes Team. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.

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