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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Restaurant Manager und sorge für erstklassigen Service und Qualität.
- Arbeitgeber: NORDSEE steht seit über 120 Jahren für nachhaltigen Fischgenuss und ein familiäres Team.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännischen Bereich, idealerweise mit Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Keine Nachtarbeit und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein und legst dabei Wert auf planbare Arbeitszeiten in einem familiären Teamumfeld? Dann komm' an Bord! Werde Teil unseres Teams in Bremen Weserpark als Stellvertretender Restaurant Manager (m/w/d)!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte:
- Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen
- Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und -förderung
- Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
Neben der Freude an der Gastronomie hast du:
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
- Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Bestenfalls erste Führungserfahrung
- Spaß am Kommunizieren
- Frischen Wind und Offenheit für Neues
Neben dem Fisch haben wir:
- Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit
- Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
- Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
- Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant Manager
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Stellvertretender Restaurantmanager (m/w/d) Systemgastronomie Arbeitgeber: NORDSEE GmbH
Kontaktperson:
NORDSEE GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantmanager (m/w/d) Systemgastronomie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Fisch und Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Wenn du die Möglichkeit hast, mit Mitarbeitern oder Managern von NORDSEE zu sprechen, teile deine Begeisterung und dein Wissen über die Produkte und deren Qualität.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenswerte und die Geschichte von NORDSEE. Ein tiefes Verständnis für die Marke und ihre Philosophie kann dir helfen, dich im Vorstellungsgespräch hervorzuheben und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung und -schulung vor. Da die Position des stellvertretenden Restaurantmanagers auch Führungsverantwortung beinhaltet, ist es wichtig, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat zu haben, die deine Fähigkeiten in diesem Bereich demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantmanager (m/w/d) Systemgastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über NORDSEE und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Produkte und die aktuellen Entwicklungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als stellvertretender Restaurantmanager hervorhebt. Betone deine Ausbildung im Gastgewerbe sowie deine Führungserfahrung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine spezifischen Fähigkeiten darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team von NORDSEE passt und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei NORDSEE GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Position des stellvertretenden Restaurantmanagers auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du dir Gedanken über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung machen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast.
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Die Leidenschaft für die Gastronomie ist entscheidend. Bereite dich darauf vor, zu erklären, warum du gerne im Gastgewerbe arbeitest und was dich an der Arbeit mit Fisch und hochwertigen Produkten fasziniert.
✨Informiere dich über NORDSEE und deren Werte
Es ist wichtig, dass du die Unternehmensphilosophie von NORDSEE kennst. Informiere dich über deren nachhaltigen Umgang mit Fisch und wie sie sich von anderen Unternehmen abheben. Dies zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um nach den Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens zu fragen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
