Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und gestalte kreative Menüs in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Ein renommiertes Familienunternehmen mit einer Leidenschaft für frische, saisonale Küche.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, kostenlose Getränke, Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Team-Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine kreativen Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin; auch engagierte Einsteiger*innen sind willkommen.
- Andere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten und feste freie Tage für eine gute Freizeitplanung.
Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: Man nehme von allem nur das Beste. (Oscar Wilde)
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung von Speisen im à la carte-, Menü- und Veranstaltungsbereich
- Eigenverantwortung für einen Posten in der Küche
- Mitgestaltung von Speisekarten und saisonalen Gerichten
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Wareneinkauf und Kontrolle gemeinsam mit der Küchenleitung
- Unterstützung und Anleitung von Küchenhilfen
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für frische, saisonale Küche und Kreativität am Herd
- Idealerweise Berufserfahrung – engagierte Einsteiger*innen sind ebenfalls willkommen
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Familienunternehmen
- Zusammenarbeit mit einem erfahrenen, sterneerprobten Küchenchef
- Faire Vergütung + freie Getränke, Mitarbeiterrabatte & Teamveranstaltungen
- Ein motiviertes, kollegiales Team mit flachen Hierarchien
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst
- Feste freie Tage für gute Planbarkeit der Freizeit
- Raum für kreative Entfaltung und eigene Ideen
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel-Restaurant Große-Wilde GmbH
Kontaktperson:
Hotel-Restaurant Große-Wilde GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um frische, saisonale Zutaten zu entdecken. Teile deine Erfahrungen und Ideen in sozialen Medien oder auf Plattformen wie Instagram, um dein Engagement für die Gastronomie zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche. Besuche Kochkurse oder Workshops, um neue Techniken zu erlernen und Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die Speisekarten und das Konzept des Unternehmens Gedanken machst. Überlege dir kreative Gerichte, die du vorschlagen könntest, und zeige, dass du bereit bist, aktiv zur Menügestaltung beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und offen für verschiedene Arbeitszeiten, insbesondere an Wochenenden und Feiertagen. Zeige in Gesprächen, dass du bereit bist, dich den Anforderungen des Jobs anzupassen und Teil eines motivierten Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für frische, saisonale Küche und deine Kreativität am Herd. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst.
Erwähne relevante Erfahrungen: Falls du bereits Berufserfahrung hast, führe diese detailliert auf. Wenn du ein engagierter Einsteiger bist, beschreibe deine Ausbildung und eventuell Praktika oder relevante Projekte.
Hygiene- und Qualitätsstandards: Gehe auf deine Kenntnisse bezüglich der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) ein. Dies zeigt, dass du die Wichtigkeit dieser Standards in der Gastronomie verstehst.
Teamfähigkeit betonen: Da Teamgeist und Flexibilität gefordert sind, solltest du Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit anderen unter Beweis stellen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel-Restaurant Große-Wilde GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir auch, wie du saisonale Zutaten kreativ einsetzen würdest, um die Interviewer zu beeindrucken.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Küche
Erzähle von deinen Erfahrungen mit frischen, saisonalen Zutaten und wie du diese in deinen Gerichten verwendest. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also teile deine Erfahrungen aus vorherigen Jobs oder Praktika.