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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Zoo-Restaurant.
- Arbeitgeber: Der Zoo Zürich ist ein einzigartiger Ort mit 8'000 Tieren und einem starken Fokus auf Naturschutz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße fünf Wochen Ferien, einen Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem lebhaften Umfeld und arbeite in einer inspirierenden Tierwelt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantbereich und erste Führungserfahrung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze ist erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der Zoo Zürich ruft! Naturschutzzentrum. Lebensraum für 8'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Wollten Sie schon immer mal in "Afrika" arbeiten? Sie lieben Herausforderungen und bringen Begeisterung für die Gastronomie mit? Dann haben wir die ideale Position für Sie!
Für unsere Aussenstation Ubele Kiosk suchen wir zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Teamleiter in Zoo Betriebe (FreeFlow Restaurant & TakeAway) (80 % - 100 %).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Gewährleistung des reibungslosen Tagesablaufs und der Sauberkeit
- Führung von 1-8 Mitarbeiter innen in Absprache mit dem/der Vorgesetzten
- Sicherstellung der korrekten Präsentation der angebotenen Speisen und Getränke
- Aktive Kommunikation mit den Gästen
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben und deren Erfassung via Flowtify
- Führung nach Zielvorgaben, Weisungen und Richtlinien
- Unterstützung des Teams bei den täglich anfallenden Arbeiten
- Unterstützen bei den täglichen Mise-en-place-Arbeiten
- Bestellung der benötigten Lebensmittel für den Folgetag via Hogashop
- Einhaltung und Sicherstellung des First-in-first-out-Prinzips
- Warenannahme und Lagerverwaltung
- Mithilfe bei der Inventur
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann frau oder ähnliches
- Berufserfahrung in ähnlicher Position & erste Führungserfahrung von Vorteil
- Freude am Gästekontakt
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich), weitere Sprachen von Vorteil
- Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit
- Organisationstalent und Selbstständigkeit
- Hohes Pflichtbewusstsein und Belastbarkeit
- Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze (keine Zimmerstunde)
Wir bieten:
Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb mit einem motivierten und hilfsbereiten Team. Fünf Wochen Ferien, ein Gratisparkplatz und eine Zoojahreskarte runden das interessante Angebot ab.
TEAMLEITER IN ZOO BETRIEBE (80 - 100 %) (FREEFLOW RESTAURANT & TAKEAWAY) Arbeitgeber: Zoo Restaurants GmbH
Kontaktperson:
Zoo Restaurants GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: TEAMLEITER IN ZOO BETRIEBE (80 - 100 %) (FREEFLOW RESTAURANT & TAKEAWAY)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits im Zoo Zürich oder in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über den Zoo Zürich und seine Gastronomiekonzepte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten zu präsentieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen vor, die in einem Vorstellungsgespräch für eine Führungsposition in der Gastronomie gestellt werden könnten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und den Kontakt mit Gästen. Bereite eine kurze Erklärung vor, warum du gerne in einem lebhaften Umfeld wie dem Zoo Zürich arbeiten möchtest und was du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: TEAMLEITER IN ZOO BETRIEBE (80 - 100 %) (FREEFLOW RESTAURANT & TAKEAWAY)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Zoo Zürich und seine Gastronomiebetriebe. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Teamleiter in Zoo Betriebe wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zoo Restaurants GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Führungskompetenz
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du dich auf Fragen zu deiner bisherigen Führungserfahrung vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast.
✨Kenntnis der HACCP-Vorgaben
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und deren Bedeutung in der Gastronomie. Sei bereit, zu erklären, wie du diese Vorgaben in der Vergangenheit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifen würdest, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
✨Gästekontakt und Kommunikation
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu teilen. Zeige, dass du kommunikativ bist und gerne auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst. Vielleicht kannst du auch eine Situation schildern, in der du einen schwierigen Gast erfolgreich behandelt hast.
✨Teamarbeit betonen
Da die Stelle eine teamorientierte Persönlichkeit erfordert, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit parat haben. Erkläre, wie du zur Teamdynamik beigetragen hast und wie du Konflikte innerhalb des Teams gelöst hast.
