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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Organisation des Küchenablaufs sowie Personalplanung.
- Arbeitgeber: Bavarium ist ein erfolgreiches Restaurantkonzept mit 33 Betrieben in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, individuelle Einarbeitung, Workshops und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten und einer positiven Feedbackkultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen, Erfahrung in der Teamführung und gutes Zeitmanagement erforderlich.
- Andere Informationen: Bewirb Dich einfach per WhatsApp!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Stellv. Küchenchef (w/m/d) Festanstellung, Vollzeit · Bavarium in Hannover
Was wir Dir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:
- Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Gesprächen mit Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch
Du bringst mit:
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir! Wo Gemütlichkeit zu Hause ist.
Bewirb Dich per WhatsApp unter: 0170/ 853 11 03
Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt.
Chefkoch oder Küchenmeister Arbeitgeber: Jooble
Kontaktperson:
Jooble HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chefkoch oder Küchenmeister
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Teile deine kulinarischen Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement für die Gastronomie zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Werte und die Kultur von Bavarium. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Personalentwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du ein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chefkoch oder Küchenmeister
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Bavarium in Hannover. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Chefkoch oder Küchenmeister hervorhebt. Achte darauf, deine Führungserfahrung und dein Qualitätsbewusstsein klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Fähigkeit zur Teamführung betonst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Werte dir wichtig sind.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die angegebene WhatsApp-Nummer ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Jooble vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über Deine Kochkünste und Erfahrungen zu sprechen. Überlege Dir Beispiele für Gerichte, die Du zubereitet hast, und erkläre, wie Du Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Zeige Deine Führungsqualitäten
Da die Position auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest Du konkrete Beispiele nennen können, wie Du Dein Team motiviert und unterstützt hast. Denke an Situationen, in denen Du erfolgreich Personalplanung oder -entwicklung durchgeführt hast.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite Dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass Du die HACCP-Richtlinien kennst und wie Du diese in der Praxis umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Betone Deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen. Erzähle von Erfahrungen, in denen Du eng mit Kollegen oder Vorgesetzten zusammengearbeitet hast, um den Küchenablauf zu optimieren.
