Betriebsleiter (m/w/d) München Tal
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Betriebsleiter (m/w/d) München Tal

München Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Team und sorge für einen reibungslosen Betriebsablauf.
  • Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und flexible Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine lockere Atmosphäre ohne Uniform und arbeite in einem vielfältigen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bist ein echter Teamplayer.
  • Andere Informationen: Wir bieten auch Quereinsteigenden eine Chance, sei einfach du selbst!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen wissen wir, wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst, wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Wir Bieten Dir:

  • Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
  • Einen sicheren Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung
  • Einen gut erreichbaren Arbeitsplatz in zentraler Lage
  • Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
  • Ein Unternehmen, das nachhaltig weiterwächst

Das Bringst Du Mit:

  • Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
  • Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
  • Echten Teamgeist
  • Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig. Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
  • Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
  • Serviceorientierung und Flexibilität

Deine Aufgaben:

  • Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
  • Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
  • Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
  • Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
  • Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
  • Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

Wir freuen uns auf Dich! Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

Betriebsleiter (m/w/d) München Tal Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK Franchise GmbH

HANS IM GLÜCK ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine positive und respektvolle Arbeitsatmosphäre in München Tal bietet. Mit einem vielfältigen Team aus über 100 Nationen fördern wir Weltoffenheit und Toleranz, während wir gleichzeitig individuelle Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie anbieten. Bei uns kannst du du selbst sein, Spaß an der Arbeit haben und von fairer Bezahlung sowie einem gut erreichbaren Arbeitsplatz profitieren.
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Kontaktperson:

HANS IM GLÜCK Franchise GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) München Tal

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du auch direkt mit Führungskräften von HANS IM GLÜCK ins Gespräch kommen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Dies kann helfen, dich als engagierte und motivierte Persönlichkeit zu präsentieren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich intensiv mit der Unternehmenskultur von HANS IM GLÜCK auseinandersetzt. Überlege dir, wie du deine Werte und Erfahrungen mit den Prinzipien des Unternehmens in Einklang bringen kannst.

Tip Nummer 4

Nutze die Möglichkeit, dich über die hauseigene Akademie von HANS IM GLÜCK weiterzubilden. Informiere dich über die angebotenen Schulungen und zeige im Gespräch, dass du bereit bist, in deine persönliche und berufliche Entwicklung zu investieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) München Tal

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeit
Personalführung
Kostenmanagement
Serviceorientierung
Flexibilität
Organisationstalent
Motivationsfähigkeit
Hygienebewusstsein
Kenntnisse im Arbeitsrecht
Erfahrung in der Gastronomie
Analytische Fähigkeiten
Problemlösungsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Arbeitskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu HANS IM GLÜCK passt. Betone deine Teamfähigkeit, Einsatzfreude und deine Begeisterung für die Gastronomie.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HANS IM GLÜCK Franchise GmbH vorbereitest

Sei du selbst

Bei HANS IM GLÜCK wird Wert auf Authentizität gelegt. Zeige deine Persönlichkeit und sei offen für Fragen. Das Team schätzt Individualität und möchte dich so kennenlernen, wie du bist.

Bereite dich auf Teamführung vor

Da die Position des Betriebsleiters viel mit Personalführung zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und welche Erfolge du erzielt hast.

Kenntnis der Kennzahlen

Informiere dich über wichtige Kennzahlen in der Gastronomie, wie Produktivität und Personalkosten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Kennzahlen im Betrieb optimieren würdest.

Fragen stellen

Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten von HANS IM GLÜCK. Bereite einige Fragen vor, die dir helfen, mehr über das Team und die Arbeitsweise zu erfahren. Das zeigt dein Engagement und deine Neugier.

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