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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere hochwertige Gerichte.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Würzburger Hofbräukellers – Tradition trifft auf moderne Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, Team-Events und einen Firmenwagen oder Jobrad.
- Warum dieser Job: Gestalte eine lebendige Wirtshausküche mit viel Raum für Kreativität und Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in einer Großküche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir unterstützen dich bei einem Umzug und bieten ein Gehalt ab 60.000 €.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Willkommen im Würzburger Hofbräukeller – dein neuer Arbeitsplatz mit Geschichte und Zukunft. Im Würzburger Hofbräukeller treffen fränkische Gemütlichkeit, gutes Bier und ehrliches Essen auf ein motiviertes Team – und auf Gäste, die mit einem Lächeln wiederkommen. Du liebst die Gastronomie und willst einen Ort mitgestalten, an dem Tradition und Geselligkeit zuhause sind? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir freuen uns darauf, dich als Küchenchef m/w/d bei uns begrüßen zu dürfen.
- Organisation & Leitung des Küchenteams
- Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte – von traditionell bis modern
- Kontrolle von Warenbeständen & Qualitätssicherung
- Einarbeitung & Schulung neuer Teammitglieder
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Kochausbildung & Erfahrung in einer Großküche/Kantine
- Leidenschaft für hochwertige und regionale Küche
- Eigeninitiative, Kreativität & Teamgeist
- Belastbarkeit & Freude an der Arbeit in einer lebendigen Wirtshausküche
Auf Wunsch stellen wir dir gerne einen Firmenwagen oder Jobrad zur Verfügung. Falls ein Umzug ansteht, sind wir an deiner Seite und helfen mit Rat und Tat.
Dein Gehalt startet bei 60.000 € – je nach Erfahrung gerne mehr.
Ein traditionsreiches Wirtshaus mit modernem Touch und regionaler Küche. Ein motiviertes Küchenteam mit echtem Zusammenhalt. Viel Freiraum für eigene Ideen und kreative Entfaltung. Mitarbeiterrabatte & regelmäßige Team-Events.
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Würzburger Hofbräukeller
Kontaktperson:
Würzburger Hofbräukeller HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du die fränkische Küche schätzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du ein Küchenteam geleitet oder neue Mitarbeiter eingearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Würzburger Hofbräukellers. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit dem Restaurant identifizierst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, kreative Ideen für die Speisekarte oder besondere Events vorzuschlagen. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement, das Restaurant weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Würzburger Hofbräukeller. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmenskultur, das Team und die angebotenen Gerichte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochausbildung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamleitung und deine Leidenschaft für regionale Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Küchenchef für den Würzburger Hofbräukeller bist. Gehe auf deine Kreativität, Eigeninitiative und Teamgeist ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Würzburger Hofbräukeller vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit als Küchenchef einbringst. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte entwickelt hast oder wie du mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um ein tolles kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da du das Küchenteam leiten wirst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du neue Teammitglieder eingearbeitet hast oder wie du Konflikte im Team gelöst hast. Dies zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Koch, sondern auch ein guter Leader bist.
✨Präsentiere deine Kreativität
Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen für die Speisekarte oder die Küche zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige innovative Gerichte oder Konzepte, die du gerne umsetzen würdest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, frische Ideen einzubringen.
✨Informiere dich über regionale Küche
Da der Würzburger Hofbräukeller Wert auf regionale Küche legt, solltest du dich über lokale Zutaten und traditionelle Gerichte informieren. Zeige dein Wissen über die fränkische Küche und wie du diese in deine Menüs integrieren kannst. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
