Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein einzigartiges Restaurant und gestalte den operativen Betrieb.
- Arbeitgeber: Adecco ist der Marktführer für Personallösungen in der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, zentraler Standort und viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem sinnstiftenden Umfeld mit flachen Hierarchien und einem engagierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Führungserfahrung und sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Kontakt bei Fragen: Dominik Meier unter +41582333900.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 72000 - 100000 € pro Jahr.
An zentraler Lage in Zürich bietet diese Führungsposition die Chance, mehr als nur Gastronomie zu gestalten. Gesucht wird eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit einem Blick fürs Ganze - von der Koordination des operativen Tagesgeschäfts über die Führung des Teams bis hin zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs. Die Aufgabe verlangt organisatorisches Talent, kommunikative Stärke und echtes Interesse an einem Arbeitsumfeld, das bewusst neue Perspektiven schafft.
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb (Service, Küche, Organisation)
- Führung und Entwicklung eines diversen Teams
- Koordination von Abläufen und Schnittstellen intern wie extern
- Qualitätssicherung in Service, Küche und Gästebetreuung
- Budgetverantwortung sowie Planung und Umsetzung von Massnahmen zur Zielerreichung
- Vertretung des Betriebs gegen aussen und Pflege der Gäste- und Partnerkontakte
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, ideal mit Weiterbildung im Bereich Führung oder Betriebswirtschaft
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
- Freude an einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld und Offenheit für inklusive Teams
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch und Französisch von Vorteil
Vorteile
- Fester Arbeitsort an zentraler Lage in Zürich
- Unbefristete Festanstellung mit Eintritt nach Vereinbarung
- Viel Gestaltungsspielraum und sinnvolle Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert
- Zusammenarbeit in einem engagierten Umfeld mit flachen Hierarchien
Geschäftsführer eines einzigartigen Restaurants in Zürich Arbeitgeber: adecco

Kontaktperson:
adecco HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Geschäftsführer eines einzigartigen Restaurants in Zürich
✨Netzwerken in der Gastronomie
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Branchenkontakten, die dir wertvolle Einblicke geben können und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen.
✨Besuche relevante Veranstaltungen
Nimm an Gastronomie-Events oder Messen in Zürich teil, um dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. Solche Veranstaltungen bieten oft die Möglichkeit, direkt mit Entscheidungsträgern in Kontakt zu treten und dein Interesse an der Position zu zeigen.
✨Informiere dich über das Restaurant
Recherchiere gründlich über das Restaurant, für das du dich bewirbst. Verstehe deren Philosophie, Speisenangebot und Zielgruppe, um im Gespräch zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt und innovative Ideen einbringen kannst.
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor
Übe häufige Fragen, die in Vorstellungsgesprächen für Führungspositionen in der Gastronomie gestellt werden. Sei bereit, deine Erfahrungen in der Teamführung und Organisation zu erläutern und konkrete Beispiele für deine Erfolge zu nennen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Geschäftsführer eines einzigartigen Restaurants in Zürich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erläutere in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position des Geschäftsführers interessierst und was dich an der Gastronomie begeistert. Zeige auf, wie deine Werte mit denen des Restaurants übereinstimmen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Funktionen. Nenne spezifische Beispiele, wie du Teams geführt und operative Abläufe koordiniert hast.
Zeige deine organisatorischen Fähigkeiten: Gib konkrete Beispiele für deine organisatorischen Talente. Beschreibe, wie du in der Vergangenheit Budgetverantwortung übernommen und Maßnahmen zur Zielerreichung erfolgreich umgesetzt hast.
Sprache und Kommunikation: Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf in sehr gutem Deutsch verfasst sind. Wenn du Grundkenntnisse in Englisch oder Französisch hast, erwähne diese, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei adecco vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position die Führung eines diversen Teams erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit verschiedenen Teamdynamiken zeigen.
✨Zeige dein organisatorisches Talent
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Organisation von Abläufen zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Strategien du angewendet hast, um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen.
✨Verstehe die Bedeutung von Qualitätssicherung
Sei bereit, über deine Ansätze zur Qualitätssicherung in Service und Küche zu diskutieren. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und wie du sicherstellst, dass die Gäste stets zufrieden sind.
✨Bereite Fragen an den Arbeitgeber vor
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du durchdachte Fragen stellst. Frage nach den Werten des Unternehmens, der Unternehmenskultur oder spezifischen Herausforderungen, die das Restaurant derzeit hat.