Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Machen Sie Ihre Leidenschaft zum Beruf – mitten in der Hauptstadt, mitten im Geschehen!

Sie möchten nicht irgendeine Ausbildung, sondern echte Abwechslung, tolle Menschen und besondere Erlebnisse? Dann sind Sie bei uns genau richtig! In einem der bekanntesten Fünf-Sterne-Häuser Berlins lernen Sie alles, was es braucht, um Gäste mit Stil, Herzlichkeit und Teamgeist zu begeistern – im Restaurant, bei Events und überall dort, wo Gastfreundschaft zählt.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Ausbildung

Aufgaben

• Lernen und Arbeiten in den verschiedenen administrativen Abteilungen des Hauses
• Teilnahme an Trainings, Austausch, Berufsschule, Kooperationen mit Partnerbetrieben u.v.m.
• Projektbearbeitung, z.B. Kick-Off Party, Azubi-Abschiedsfeier etc.
• Empfang, Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste in unseren Restaurants, Bars und Veranstaltungsbereichen
• Mitwirken bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen – von exklusiven Banketten bis hin zu hochkarätigen Business-Events
• Eindecken und Vorbereiten von Tischen, Tafeln und Räumen – immer mit Blick fürs Detail
• Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Beratung zu Menüfolgen, Weinen und Spezialitäten
• Einblicke in Warenwirtschaft, Hygienevorschriften und kaufmännische Abläufe im Gastronomiebereich
• Aktive Mitarbeit im Service, im Veranstaltungsmanagement und in der Gästekommunikation

Profil

• Sie haben die Schule (bald) erfolgreich beendet
• Sie zeigen Interesse an gehobener Gastronomie, Veranstaltungen und internationalem Gästeklientel
• Ihre selbstständige, engagierte und gewissenhafte Arbeitsweise zeichnet Sie aus
• Sie zeigen Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – auch an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten

• Ausbildungsvergütung nach Berliner Manteltarifvertrag
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Planbare Arbeitszeiten
• Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
• Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
• Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
• Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
• Interne und externe Trainings
• \“Adlon-Benefits\“ innerhalb Berlins
• Corporate Benefits
• Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Regelmäßige Team-Events

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