Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Postenchef und kreiere köstliche Gerichte im À la carte Service.
- Arbeitgeber: Werde Teil des renommierten Restaurants THE GLASS GARDEN mit Michelin Stern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein, während du Gäste begeisterst.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Haubenküche und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Erhalte ein Willkommenspaket und profitiere von Weiterbildungsmöglichkeiten und Team-Building Events.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Werden Sie Teil unserer Philosophie: Einzigartig in Lage, Tradition und Service. Sie sind freundlich, aufgeschlossen und fachlich versiert? Eine neue Herausforderung erwartet Sie in unserem 4 Hauben und 1 Michelin Stern gekrönten Restaurant THE GLASS GARDEN. Unser Team empfängt Sie mit offenen Armen. Die Stelle ist ab sofort zu besetzen. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Postenchefs
- Verarbeitung hochwertiger Produkte
- Zubereiten und Anrichten À la carte Service mittags und abends
- Weitergabe von Wissen an Mitarbeiter und Lehrlinge
- Einbringen eigener Ideen
- Berufserfahrung
- Erfahrung in der Haubenküche wäre von Vorteil
- Deutsch/Englisch fließend
- Aufgeschlossen
- Koch aus Leidenschaft
- Wissbegierig
- Engagiert
- Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden
- Wunsch Gäste zu begeistern
- Spaß an der Arbeit
- Sicheren Arbeitsplatz inmitten der Stadt Salzburg in einem 5 Stern Superior Hotel
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- Mitarbeiter Willkommenspaket inklusive Stadttour durch Salzburg
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- Angenehme Zusammenarbeit in einem versierten und aufgeschlossenen Team
- Fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten (außer Haus)
- Klimatisierter Arbeitsbereich
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Trinkgeldbeteiligung
- Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung
- Kostenlose Verpflegung (Mittag- und Abendessen)
- Mitarbeiterkonditionen für F&B und Übernachtungsmöglichkeiten
- Team-Building Veranstaltungen
- Vergünstigte Massagen
- Kostenloses Parken in der Tiefgarage
- E-Ladestation – steht zur Verfügung
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Schloss Mönchstein
Kontaktperson:
Hotel Schloss Mönchstein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Team und der Philosophie des Restaurants THE GLASS GARDEN vertraut zu machen. Besuche die Website und informiere dich über die Speisekarte sowie die angebotenen Dienstleistungen, um im Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Haubenküche zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit kreative Ideen eingebracht hast oder Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Teamfähigkeit und deinen Wunsch, Teil eines erfolgreichen Teams zu werden. Bereite einige Fragen vor, die dein Interesse an der Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern und der Weitergabe von Wissen verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Stadt Salzburg und die Umgebung, um bei einem möglichen Gespräch über die Vorzüge des Standorts sprechen zu können. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Stelle, sondern auch an der Region interessiert bist und bereit bist, dich dort einzuleben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant THE GLASS GARDEN und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über deren Werte, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der Haubenküche hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst.
Hervorhebung relevanter Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine fließenden Deutsch- und Englischkenntnisse sowie deine Fähigkeit, Wissen an Mitarbeiter und Lehrlinge weiterzugeben. Zeige, dass du aufgeschlossen und engagiert bist.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Schloss Mönchstein vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du in einem Michelin-Stern-Restaurant arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Zubereitungsmethoden vorbereiten. Zeige dein Wissen über hochwertige Produkte und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Das Arbeiten in einem Restaurant erfordert enge Zusammenarbeit mit anderen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du dein Wissen an andere weitergeben kannst.
✨Zeige deine Kreativität
Das Einbringen eigener Ideen ist wichtig. Überlege dir im Voraus, welche kreativen Gerichte oder Konzepte du in das Restaurant einbringen könntest und präsentiere diese während des Interviews.
✨Sprich über deine Motivation
Erkläre, warum du in einem 4-Hauben-Restaurant arbeiten möchtest und was dich an der Position des Demichef de Partie reizt. Deine Begeisterung und Engagement sollten deutlich werden.