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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst der japanischen Gastronomie und übernehme Verantwortung im Service.
- Arbeitgeber: ITO ist eines der besten japanischen Restaurants in Köln, bekannt für Qualität und Kultur.
- Mitarbeitervorteile: Feste Ruhetage, kostenlose Verpflegung und faire Trinkgeldzahlungen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, internationalen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossener Schulabschluss und Leidenschaft für die Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Initiativbewerbungen sind willkommen, egal ob Profi oder frisch aus der Ausbildung.
ITO - Japanese Cuisine: Arbeiten in einem der besten japanischen Restaurants der Stadt. Eröffnet im November 2020 konnten wir uns in den letzten Jahren als eine der besten Adressen in Köln etablieren, um japanische Küche und Kultur auf höchstem Niveau zu erleben und genießen. Küchenchef und Sushi-Meister Kengo Nishimi nimmt unsere Gäste mit auf eine Reise in die tiefen der Geschmackswelt von Sushi, Sashimi und klassischen, japanischen Gerichten. Ergänzt durch eine hervorragende Wein- und Sake-Auswahl bieten wir beste Produktqualität, perfekt und mit Präzision zubereitet.
Unser Team ist jung, international und motiviert. Sowohl in der Küche als auch im Service bieten wir dir die einzigartige Möglichkeit, deine Fertigkeiten und dein Wissen zu spezialisieren. Du erwirbst Kenntnisse, die über die klassische Gastronomie hinausgehen und lernst, diese präzise und mit einem Auge für Details anzuwenden und umzusetzen.
Als Tochtergesellschaft der HBS Food GmbH vertreten wir als Arbeitgeber konsequent folgende Werte:
- Wir verstehen unser Team als Familie und behandeln es auch so. Das bedeutet faire Arbeitszeiten und faires Trinkgeld für alle.
- Wir handeln wirtschaftlich so, dass wir dir auch in Krisenzeiten einen sicheren Job und ein sicheres Gehalt garantieren können.
- Wir unterstützen dich in deiner persönlichen Weiterentwicklung, das heißt, dass wir unser vielfältiges Wissen mit dir teilen und dir Perspektiven bei uns anbieten.
Du möchtest Teil unserer Familie werden, aber bei unseren aktuell ausgeschriebenen Stellen ist nichts dabei? Dann bewirb dich gern initiativ unter bewerbungen@hbs-food.de. Egal, ob Profi mit mehrjähriger Berufserfahrung oder frisch aus der Ausbildung - wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Anstellungsart: Ausbildung
- Arbeiten im Restaurant und im Catering
- Wahrnehmen der Gastgeberfunktion
- Organisation der Serviceabläufe
- Organisation der Speisen und Getränke
- Unterstützung bei alltäglichen Arbeitsabläufen
- Begleitung von Veranstaltungen und Festlichkeiten
- Anwenden von Abrechnungssystemen
- Warenwirtschaft
Du hast einen abgeschlossenen Schulabschluss.
Du bist mindestens 18 Jahre alt.
Du hast Spaß und Leidenschaft für die Gastronomie.
Du hast Spaß an der Gastgeberrolle.
Du bist verantwortlich für das Wohlbefinden der Gäste.
Du hast gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres.
Du arbeitest gerne in einem jungen und ambitionierten Team.
Ein Arbeitsumfeld im Herzen des Belgischen Viertes in Köln mit allen Vorteilen des Lebens in der Stadt. Die Möglichkeit, zunächst unter professioneller Anleitung und später immer selbständiger erste Schritte ins Berufsleben zu machen. Die Wertschätzung Deiner Leistung und die Möglichkeit, Dich durch interne und externe Schulungen weiterzuentwickeln. Feste Ruhetage Sonntag & Montag, geregelte 5-Tage-Woche, Sommerpause. Geregelte und faire Trinkgeldzahlungen. Urlaubsanspruch nach Manteltarifvertrag. Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit. Übertarifliche Entlohnung nach Ablauf der Probezeit. Verkürzung bei sehr guten Leistungen um 1/2 Jahr.
Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d) Arbeitgeber: HBS+N Food GmbH Restaurant ITO
Kontaktperson:
HBS+N Food GmbH Restaurant ITO HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die japanische Küche und Kultur, um im Vorstellungsgespräch zu glänzen. Zeige dein Interesse an Sushi, Sashimi und anderen traditionellen Gerichten, um zu zeigen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie hast.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um mit dem Restaurant in Kontakt zu treten. Folge ihnen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Beiträgen. Das zeigt dein Interesse und kann dir helfen, einen persönlichen Bezug zum Team aufzubauen.
✨Tip Nummer 3
Besuche das Restaurant, um die Atmosphäre und den Service selbst zu erleben. Achte darauf, wie das Team arbeitet und welche Standards sie setzen. Diese Erfahrungen kannst du im Gespräch nutzen, um zu zeigen, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und zur Gastgeberrolle zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über ITO - Japanese Cuisine. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, deutlich machen. Erwähne spezifische Fähigkeiten, die du mitbringst, und wie du zur Gastgeberrolle beitragen kannst.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Ausbildungsstelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen, auch wenn sie aus Praktika oder Nebenjobs stammen, und hebe deine sozialen Kompetenzen hervor.
Initiativbewerbung: Falls du keine passende Stelle findest, zögere nicht, eine Initiativbewerbung zu senden. Zeige dein Interesse an einer Ausbildung im Restaurant und erkläre, warum du Teil des Teams werden möchtest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HBS+N Food GmbH Restaurant ITO vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Begeisterung für die Gastronomie zu sprechen. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Leidenschaft verdeutlichen, und zeige, dass du bereit bist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
✨Informiere dich über japanische Küche
Da das Restaurant auf japanische Küche spezialisiert ist, solltest du dir grundlegende Kenntnisse über Sushi, Sashimi und andere japanische Gerichte aneignen. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, mehr über die kulinarische Kultur zu lernen.
✨Betone Teamarbeit und Gastgeberfähigkeiten
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone auch deine Fähigkeiten als Gastgeber und wie du das Wohlbefinden der Gäste sicherstellen kannst.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Werte und die Kultur des Unternehmens beziehen. Zeige, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist und dass dir ein positives Arbeitsumfeld wichtig ist.
